Kategorie Weihnachtsrezepte

Runde Pfeffernüsse

Runde Pfeffernüsse Zutaten  500 g Honig 300 g Zucker 3 Stück(e) Ei(er) 15 g Hirschhornsalz 1 TL Zimt, gemahlener 1 TL, gestr. Gewürznelke(n), gemahlene 1 Msp. Muskat 1 Msp. Koriander, gemahlene 1 Msp. Ingwerpulver 1 Msp. Piment, gemahlene Msp. Kardamom,…

Nuss-Nougat-Stangen: kernig und nussig

Nuss-Nougat-Stangen: kernig und nussig Zutaten  Für den Teig: 225 g Butter 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eigelb 2 Msp. Zimtpulver 200 g Weizenmehl 40 g Backkakao 1 TL, gestr. Backpulver 125 g Haselnüsse, gemahlen Für die Füllung: 100…

Orangensterne – Die sind einfach super!

Zutaten  250 g Mehl 125 g Butter 80 g Puderzucker 2 Eigelb 5 EL Orangensaft 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Aroma, (Orangeback) ½ Pck. Backpulver Marmelade (Orangen-) Puderzucker Zubereitung Gesamtzeit ca. 40 Minuten Butter mit Dotter und Zucker und Orangeback…

Kokosmakronen in wenigen Minuten im Ofen

Kokosmakronen in wenigen Minuten im Ofen ZUTATEN 4 Eiweiß 200 Gramm (1 Tasse) Bio-Rohrzucker Optionale Geschmackszusätze: Wählen Sie eine oder eine Kombination der folgenden Zutaten (1/4 Teelöffel Zimt, 1/4 Teelöffel Mandelextrakt, 1 Teelöffel Vanilleextrakt) 200 Gramm (2 1/4 Tassen) Kokosraspeln,…