Käse-Soufflé-Kuchen: so fluffig und weich!

Käse-Soufflé-Kuchen: so fluffig und weich! Zutaten: 3 Scheiben Castella- oder Biskuitkuchen 250 g Frischkäse 3 Eigelb 160 g Sahne 2 EL Milch 1 TL Zitronensaft 35 g Mehl 3 Eiweiß 45 g Zucker Auch sehr lecker: Omas Mohnkuchen Zubereitung Backofen auf…

Dessertgläser Mimosa: gierig und schnell zubereitet!

Dessertgläser Mimosa: gierig und schnell zubereitet! ZUTATEN Für den Biskuitkuchen: 100 g (1/2 Tasse) Zucker 80 g (1/2 Tasse) Mehl 80 g (1/2 Tasse) Kartoffelstärke 6 Eier 1 Vanilleschote eine Prise Salz Für die Creme: 2 Eigelb 25 g (2…

Batbout: Marokkanisches Brot in der Pfanne gemacht

Batbout: Marokkanisches Brot in der Pfanne gemacht Zutaten 500 g (4 Tassen) Mehl 160 ml (2/3 Tasse) lauwarme Milch 160 ml (2/3 Tasse) lauwarmes Wasser 7 g (1 EL) Trockenhefe 10 g (1 EL) Zucker 1 TL Salz 3 EL…

Garnelen-Curry mit Kokosmilch und Spinat

Garnelen-Curry mit Kokosmilch und Spinat Zutaten : 300 g Garnelen 1-2 Kartoffeln ½ rote Paprika 8 Kaffir-Limettenblätter 400 ml Kokosmilch 1 EL rote Curry-Paste 100 g Blattspinat 1 EL Tamarinden-Paste 1 Limette Basmatireis Zubereitung : Die Kartoffeln von der Schale…

Die Schlemmer-Schlanksuppe

5 Kilo abnehmen mit der Suppendiät: Die Schlemmer-Schlanksuppe Möchtest du 5 Kilo so schnell wie möglich abnehmen – aber ohne den Jojo-Effekt? Die Schlanksuppe ist lecker, gesund und unglaublich wirksam. Probiere die Suppendiät einfach aus! Möchtest du 5 Kilo abnehmen?…

Tortellini-Brokkoli-Gratin à la Carbonara

Tortellini-Brokkoli-Gratin à la Carbonara Zutaten (für 4 portionen) : 800 g Brokkoli 500 g Tortellini mit Ricottafüllung, aus dem Kühlregal Salz 1 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 50 g Speck (Rippenspeck), klein gewürfelt 50 g Butter 200 ml Sahne 100 ml Fleischbrühe,…