Möchte wer? Französischer Pflaumenkuchen in 10 Minuten Für den Belag 1.50 kg Pflaumen/ Zwetschgen 150 g Mehl 100 g Zucker 1 Prise Salz 0.50 TL Zimt 100 g Butter zimmerwarm Für den Teig 200 g Butter zimmerwarm 180 g Zucker…
Schweinelende mit Champignon Rahm Sauce Nudeln und Gurkensalat Zutaten für 2 Portionen: 250 g Bandnudeln 200 g Schweinefilets 200 g Champignons 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 200 g Sahne 200 ml Gemüsebrühe etwas Petersilie evtl. Mehl, oder Saucenbinder…
Kartoffeln in cremiger Knoblauchsoße backe ich 2x im Woche Zutaten: 1 kg Kartoffeln 200 ml Sahne 150 g Creme Fraiche oder saure Sahne 3-4 Knoblauchzehen (nach Geschmack) 1 TL getrockneter Thymian oder Rosmarin (optional) 2-3 EL Olivenöl oder Butter Salz…
Tag und Nacht Kuchen in 10 Minuten im Ofen Zutaten 210 g Butter 210 g Zucker 7 Eier, 5 davon trennen 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker Fett für das Blech 2 EL Kakaopulver Zubereitung Zuerst die…
Zwetschgenschnecken – sooo lecker Zutaten 1 EL Butter, für die Form 3 EL Weizenmehl, zum Bearbeiten Zutaten für den Hefeteig 500 g Weizenmehl, Type 405 250 ml Milch 1 Stk Ei, Gr. M 1 Prise Salz 80 g Zucker 60…
Weiße Schokolade, Himbeer-Traumkuchen 🍰🍓 Zutaten: 1 1/2 Tassen Allzweckmehl 1 1/2 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich 1 Tasse Kristallzucker 2 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Tasse Milch 1 Tasse frische Himbeeren 1 Tasse geschmolzene…
Zutaten 9 Stk. Eier 420 g Staubzucker 1 Stk. Zitrone (die abgeriebene Schale) 3 Messerspitzen Zimtpulver 160 g Mandeln (gerieben) 40 g Weizenmehl 300 ml Milch 160 g Zucker 1 Stk. Vanilleschote 1 Packung Vanillepuddingpulver 60 ml Cognac 300 g…
Französischer Hackbraten mit Zwiebeln und geschmolzenem Schweizer Käse aus dem Crockpot Zutaten: 2 Pfund Hackfleisch 1 Tasse Semmelbrösel 1/2 Tasse geriebener Parmesan 1/4 Tasse Milch 2 Eier 1 Esslöffel Worcestershiresauce 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 2 große Zwiebeln,…
Eier in Dillsoße mit Kartoffeln Zutaten für 3 Personen: 500 g festkochende Kartoffeln 2 TL Salz 5 Eier Für die Dillsauce: 50 g Butter 3 EL Mehl 2 TL instant ½ Liter Fleischbrühe 4 EL Kochsahne 4 EL TK 1…
