Suchtbällchen des Jahres – klein, verführerisch und viel zu schnell verschwunden. 😍 Diese süßen Kugeln sind genau das richtige Naschwerk für zwischendurch. Einmal angefangen, ist Aufhören definitiv die schwierigste Übung. Suchtbällchen des Jahres Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten: – 200…
Dieses cremige Minz-Eis ist in nur 5 Minuten vorbereitet. Herrlich weich, erfrischend und perfekt für heiße Tage. 🍨🌿 Cremiges Minz-Eis in 5 Minuten 🍨 Für: 6 Portionen Vorbereitungszeit: 5 Minuten Gefrierzeit: 4 Stunden Gesamtzeit: 4 Stunden 5 Minuten Zutaten: Für…
Besser als Schnitzel: Schnelle Frikadellen mit Blumenkohl Zutaten 500 g Blumenkohl, fein gehackt oder gerieben 100 g Käse, gerieben (z. B. Gouda, Emmentaler oder Cheddar) 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Thymian (frisch oder getrocknet) 2 Eier 3–4 EL Semmelbrösel…
Leichtes und einfaches Abendessen Zutaten • 1 mittelgroßer Apfel 🍎 • 2 Esslöffel Haferflocken 🥣 • 170 g Naturjoghurt 🍶 • 1 Esslöffel Honig 🍯 Zubereitung 1️⃣ Den Apfel waschen, schälen und in Stücke schneiden 🍎 2️⃣ Apfel, Haferflocken, Joghurt…
Superschnelle Hackfleisch-Toasts Zutaten (für ca. 6–8 Stück) 6–8 Scheiben Toastbrot 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 8–10 TL Remoulade 150–200 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt Salz & Pfeffer Paprikapulver (edelsüß) optional: Kräuter…
Hausgemachte Knoblauchbrötchen Hausgemachte Knoblauchbrötchen sind eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Der Prozess beginnt mit einem einfachen Brotteig, der mit gehacktem Knoblauch und fein gehackter Petersilie für eine aromatische Note angereichert wird. ZUTATEN 400 g (3 1/4 Tassen) Allzweckmehl 50…
Zutaten 1 – 2 EL Essig 1 TL Zucker oder Honig 2 -3 EL Öl 2 Gurken 1 Schalotte 10 Cocktailtomaten (Rispentomaten) 3 EL Wasser, kaltes Salz und Pfeffer Kräuter Zubereitung So geht es: 1. Zuerst die Gurke schälen,…
Das beste Eis! In wenigen Minuten Joghurt Eis ohne Eismaschine Zutaten 2 Becher Joghurt 2 EL Milch 2 EL Honig 1 TL Vanillearoma Zubereitung In einer Plastikschale für das Joghurt Eis ohne Eismaschine alle Zutaten gut vermengen. Die Schale für…
Ein einfacher Erdbeerenkuchen – so einfach, dass er nicht einfacher sein könnte Formmaße: 24×24 cm Zutaten: 500 ml 36 %ige Sahne, gut gekühlt 250 g Mascarpone-Käse 5 Esslöffel Puderzucker 2 Teelöffel Gelatine + 1/4 Tasse kochendes Wasser 2 transparente Gelees…
Gesundheitsgetränk – ein Hausmittel gegen Erkältungen und zur Stärkung des Immunsystems Zutaten: 3 – 5 cm Ingwerwurzel etwa 1 Liter kochendes Wasser Saft aus 1 Zitrone gepresst 1 Teelöffel Kurkuma 5 – 7 große Löffel Naturhonig (ich habe Goldrute verwendet)…
