Advents – Tiramisu: Ein Muss in der Adventszeit
ZutatenΒ
200 g Sahne
250 g Mascarpone
250 g Quark (Magerquark)
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200 g Spekulatius
400 g Beeren, gemischt, TK
Zubereitung
Gesamtzeit ca. 8 Stunden 30 Minuten
Sahne steif schlagen, Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker verrΓΌhren, Sahne unterheben.
In eine eckige Auflaufform ca. 3 EL von der Creme verteilen, darΓΌber eine Schicht Spekulatius legen.
Die Beeren darauf verteilen (kann man gut mit den gefrorenen FrΓΌchten schon am Vorabend zubereiten, es zieht dann gut durch).
Restliche Creme darauf streichen und mit Spekulatius bedecken. 4-5 Std. oder ΓΌber Nacht kΓΌhl stellen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Besonders schΓΆn sieht es aus, wenn man mit einer Schablone noch Sterne aus Kakao aufstΓ€ubt.
