Spinat, Spiegelei und Salzkartoffeln Zutaten: 500 g frischer Spinat 1 kleine Zwiebel 3 EL Butter 2 EL Mehl 1 EL flüssige Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise geriebene Muskatnuss Optional: etwas gekörntes Brühepulver (Aromat oder Fondor) 4 Eier…
Schwarzwälder Jägersauce – Schmeckt besser als im Restaurant! Zutaten: 300 g Champignons (oder eine Mischung aus Waldpilzen), in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 ml Rotwein (optional) 400 ml Rinder- oder Gemüsebrühe 200 ml Sahne oder…
Mhm schmeckt Klasse, Hähnchen-Reis Pfanne fur jeden Tag 150 g Reis (1 Kochbeutel) Salzwasser 300 g Hähnchenfleisch 100 G Parmesan 1 Gemüsezwiebel(n) 200 g Fleischomaten Salz und Pfeffer Paprikapulver Zubereitung Den Reis nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Die Zwiebel würfeln…
Medaillons in Pilzrahmsosse wie aus dem Restaurant, Geht Ruck Zuck und schmeckt super! Zutaten 250 ml Sahne 300 g Spätzle ½ Bund Petersilie 500 g Schweinefilet(s) 300 g Champignons 2 EL Olivenöl 1 Dose Safran etwas Paprikapulver etwas Salz und…
Herzhafte Brokkoli und Blumenkohlsuppe: Eine nährende Köstlichkeit Mit sinkenden Temperaturen und dem Verlangen nach Comfort Food steigt die Sehnsucht nach einer warmen Suppenschüssel, die perfekte Lösung. Diese herzhafte Brokkoli und Blumenkohlsuppe bietet eine köstliche Mischung aus Aromen, gepackt mit Nährstoffen,…
Chinakohl mit Hackfleisch soo lecker und schnell in der Zubereitung Zubereitung Die Zwiebel fein würfeln. Die geputzte Paprika in Stücke und den Chinakohl in Streifen schneiden. Die dicken weißen Endstücke vom Chinakohl separat legen. Karotte in Scheiben hobeln oder schneiden.…
Zutaten für Crack Hähnchenstreifen Hier ist, was Sie brauchen, um diese unvergesslichen Crack Hähnchenstreifen zu machen: 1 Pfund Hähnchenstreifen – Mager und zart, diese garen schnell und bleiben saftig. ½ Tasse Mayonnaise – Fügt Feuchtigkeit hinzu und hilft, dass die…
Gebackener Schafskäse Zutaten 4 Stück(e) Schafskäse 2 Knoblauchzehe(n) 4 EL Olivenöl 1/2 TL Kräuter der Provence 1 Prise(n) Cayennepfeffer 1 Prise(n) Paprikapulver, rosenscharf 1/2 TL Kümmel, ganz Zubereitung: Pro Person je zwei Stücke Schafskäse mittig auf ein ca. 30 cm…
Gesund schnell und megealecker, Broccoli Champignons Pfanne Zutaten 250 g Brokkoli 250 g Champignons 4 Knoblauchzehen 1 Tl Sambal Oelek 80 ml Gemüsebrühe Sesamöl Sojasauce Zubereitung 1 Zuerst die Champignons und Knoblauch in Streifen schneiden, Brokkoli in kleine Röschen schneiden…
Französisches Zwiebelhackbraten Zutaten: – 500 g Hackfleisch – 2 Zwiebeln, gehackt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 2 Eier – 100 g Semmelbrösel – Salz und Pfeffer – 1 TL Paprikapulver – 1 TL Senf – 2 EL gehackte Petersilie –…
