Zutaten Für den Boden: 320 g Double Chocolate Chip Cookies 2 Esslöffel Puderzucker 320 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 130 g Zartbitterschokolade, 70 % 225 g Frischkäse 450 g Mascarpone 90 g Puderzucker 2 Esslöffel Crème double 1 Teelöffel…
Zutaten Für den Teig: 3 Gläser(250 ml)Mehl 1,5 GläserZucker 1,5 GläserMilch 1,5 GläserÖl 1,5 Pck.Backpulver 2 Pck.Vanillezucker 5 Eier Optional: Kakaopulver Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren und in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform geben. Wer einen zweifarbigen Gugelhupf haben will,…
Zutaten 4 Ei(er) 2 Becher Zucker 1 Becher Öl 1 Becher Joghurt 4 Becher Mehl 1 Pck. Backpulver Zubereitung Vorab: Als Maßeinheit wird der Joghurtbecher verwendet! Ich nehme einen 150 g Becher, habe aber auch schon 200 g Becher genommen.…
Zutaten 6 Ei(er) 180 g Zucker, braun 2 EL Honig 2 TL Zimt 1 TL Lebkuchengewürz 1 Prise(n) Salz 250 g Mandel(n), gemahlen 250 g Haselnüsse, gemahlen 200 g Orangeat, im Mixer noch etwas zerkleinert 200 g Zitronat, im Mixer…
Zutaten 100 g Sahne 40 g Zucker 250 g Mascarpone 2 cl Eierlikör 1 kleine Zitrone(n), Abrieb 100 g Löffelbiskuits Kakaopulver 1 Tasse/n Likör, (Kaffeelikör) oder Espresso 4 Äpfel, schöne 3 EL Zucker 250 ml Wein, weiß 2 Prisen Lebkuchengewürz…
Zutaten 500 g Mehl 5 Eigelb 250 g Butter 2 Pck. Vanillezucker 150 g Zucker Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. In Frischhaltefolie wickeln und 15 Min. im Kühlschrank ruhen lassen. Dann in fingerdicke Würste rollen…
Zutaten Für den Teig: 150 g Zartbitterschokolade 250 g weiche Butter 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 4 Eier 330 g Mehl 5 Esslöffel Kakao 2 Teelöffel Backpulver 120 ml Milch Für die Füllung: 2 Eier 100…
Zutaten 250 g Butter, weiche 125 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Tropfen Bittermandelaroma aus dem Röhrchen 1 Prise(n) Salz 300 g Mehl 1 Pck. Mohnback 150 g Konfitüre, rote 100 g Kuvertüre, weiße Zubereitung Den Backofen auf 180 Grad…
Zutaten Für den Rührteig 4 Eier 250 g Zucker 125 ml Öl 150 ml Mineralwasser 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Für den Belag 500 ml Sahne 3 Päckchen Vanillinzucker 2 Päckchen Instant-Gelatine-Pulver 600 g Schmand 2…
Zutaten 250 g Butter 130 g Puderzucker 350 g Mehl 2 EL Kakao Zubereitung Die weiche Butter, Puderzucker und Mehl miteinander verkneten. Den Teig teilen, in eine Hälfte den Kakao einkneten, bis alles braun durchgefärbt ist. Dann die beiden Teile…
