Marzipan – Nussecken
Zutaten 300 g Mehl ½ TL Backpulver 310 g Zucker 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 250 g Butter oder Margarine 200 g Marzipan – Rohmasse 2 EL Weinbrand 400 g Haselnüsse, gemahlen 100 g Crème fraîche 2 Pkt. Vanillezucker 200…
Category Kuchen & Torten Rezepte
Mutzen mit Quark
Zutaten 250 g Quark / Magerquark 2 Ei(er) 220 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 2 EL Rum, ( wenn Kinder die essen einfach den Rum weglassen!) 250 g Mehl 1 TL Backpulver Fett, zum Ausbacken Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Gesamtzeit…
Heiße Oma
Zutaten 1 Liter Milch 250 ml Eierlikör 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung Die Milch erwärmen (nicht kochen) den Eierlikör hinzufügen und sofort heiß trinken. Vanillezucker nach Geschmack, ebenso evtl. die Menge von Eierlikör variieren.
Eierschecke ohne Teigboden
Zutaten Für den Boden: 750 g Quark 1 Pkt. Puddingpulver, Sahne oder Vanille 2 Ei(er) 180 g Zucker Für den Belag: 1 Pkt. Puddingpulver 100 g Butter 5 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 375 ml Milch 180 g Zucker Zubereitung Zuerst…
Orangen Sauerrahm Torte
Zutaten 125 g Mehl 75 g Mehl 2 TL, gehäuft Backpulver 6 EL Zucker 125 g Zucker etwas Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 5 Ei(er) 80 g Butter 1 TL Zitronensaft 50 g Speisestärke 350 g Aprikosenkonfitüre 8 Blätter Gelatine, weiße…
Kirsch – Nougat Dessert
Zutaten 1 Pck. Puddingpulver, Schokoladegeschmack ½ Liter Milch 2 EL Zucker 100 g Nougat 1 Prise(n) Zimtpulver 300 ml Schlagsahne 100 g Frischkäse 2 Beutel Sahnesteif 40 g Zucker 50 g Schokoladenraspel, zartbitter 500 ml Rote Grütze (Kirsch-) 1 Pck.…
Schneller Bananenkuchen
Zutaten 125 g Butter 125 g Zucker 2 Ei(er) 2 Banane(n), reif 175 g Mehl ½ Pck. Backpulver Zubereitung Backofen auf 200 Grad vorheizen. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Bananen zerdrücken, darunterrühren. Mehl und Backpulver vermischen und unter die…
Apfelkuchen mit Amaretto – Sahneguss
Zutaten 50 g Speisestärke 100 g Mehl 1 Ei(er) 50 g Zucker 75 g Butter, weich oder Butterschmalz Für den Belag: 750 g Äpfel, (Boskop) Für den Guss: 200 ml süße Sahne 1 Ei(er) 2 EL Zucker 3 EL Amaretto…
Eierlikör – Sterne oder auch andere Förmchen
Zutaten Für den Teig: 210 g Mehl, glatt 1 Msp. Backpulver 80 g Puderzucker 1 ½ Pck. Vanillezucker 30 ml Eierlikör 2 Eigelb 100 g Butter, (Zimmertemperatur) Für die Füllung: 300 ml Milch 1 Pck. Puddingpulver, Vanille, 30 – 40g…
Gedeckter Apfelkuchen
Zutaten 300 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 150 g Butter 200 g Zucker 1 Tüte/n Vanillinzucker 1 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 50 g Rosinen 2 kg Äpfel 1 TL Zimt 125 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft Zubereitung Das Mehl…