Zutaten 1 Pck. Puddingpulver, Schokoladegeschmack ½ Liter Milch 2 EL Zucker 100 g Nougat 1 Prise(n) Zimtpulver 300 ml Schlagsahne 100 g Frischkäse 2 Beutel Sahnesteif 40 g Zucker 50 g Schokoladenraspel, zartbitter 500 ml Rote Grütze (Kirsch-) 1 Pck.…
Zutaten 125 g Butter 125 g Zucker 2 Ei(er) 2 Banane(n), reif 175 g Mehl ½ Pck. Backpulver Zubereitung Backofen auf 200 Grad vorheizen. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Bananen zerdrücken, darunterrühren. Mehl und Backpulver vermischen und unter die…
Zutaten 50 g Speisestärke 100 g Mehl 1 Ei(er) 50 g Zucker 75 g Butter, weich oder Butterschmalz Für den Belag: 750 g Äpfel, (Boskop) Für den Guss: 200 ml süße Sahne 1 Ei(er) 2 EL Zucker 3 EL Amaretto…
Zutaten Für den Teig: 210 g Mehl, glatt 1 Msp. Backpulver 80 g Puderzucker 1 ½ Pck. Vanillezucker 30 ml Eierlikör 2 Eigelb 100 g Butter, (Zimmertemperatur) Für die Füllung: 300 ml Milch 1 Pck. Puddingpulver, Vanille, 30 – 40g…
Zutaten 300 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 150 g Butter 200 g Zucker 1 Tüte/n Vanillinzucker 1 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 50 g Rosinen 2 kg Äpfel 1 TL Zimt 125 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft Zubereitung Das Mehl…
Zutaten 200 g Zucker, braun 150 g Butter, zimmerwarm 2 Pck. Vanillezucker 150 g Schmand 80 g Frischkäse 3 Ei(er) 200 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 1 Prise(n) Salz 1 Apfel 1 TL Zimt 10 Gewürzspekulatius n. B. Puderzucker…
Zutaten 100 g Butter, weich 100 g Zucker, braun 150 g Mehl, gesiebt 1 Pck. Vanillezucker ½ Flasche Zitronenaroma 3 Ei(er) 50 g Speisestärke, gesiebt 1 TL, gestr. Backpulver, gesiebt 6 m.-große Äpfel, geschält und in Spalten geschnitten Für die…
Zutaten 300 g Mehl 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 150 g Butter, kalt 100 g Gelee (Himbeergelee), zum Bestreichen Puderzucker Zubereitung Mehl sieben, mit Zucker, Vanillezucker, Ei und Butter (in Flöckchen) rasch zu einem glatten Teig verkneten.…
Zutaten 500 g Quark (Topfen) 200 g Sahne (Rahm) 50 g Zucker 2 Pck. Vanillinzucker 400 g Himbeeren (TK) 1 Pck. Konfekt (Raffaello) Zubereitung Raffaello auspacken und zerkleinern (geht mit einem Kartoffelstampfer prima). Den Quark mit Zucker und Vanillinzucker dazugeben…
Zutaten 200 ml Sahne 250 g Quark 250 g Mascarpone 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 350 g Himbeeren, TK 250 g Spekulatius Zubereitung Die Sahne schlagen. Quark, Mascarpone, Zucker und Vanillezucker mischen. Die Sahne unterheben. In einer ausreichend hohen…
