Zutaten 8 kleine Hähnchenbrüste 2 Packung Frischkäse 100 g Tomaten, getrocknete in Öl 2 – 3 Knoblauchzehen 60 g Mayonnaise 1 Zwiebel Basilikum, nach Belieben Frühlingszwiebeln, nach Belieben Muskat,Salz und Pfeffer, aus der Mühle Zubereitung Als erstes die Hähnchenbrüste von…
Zutaten 250g Nudeln 2 Liter Wasser 1 EL Salz 2 EL Öl 200 g Schweinefleisch oder Putenfleisch 3 Frühlingszwiebel(n) 1 Paprikaschote(n) 2 Karotte(n) ¼ Liter Wasser, heißes 1 TL Brühe, gekörnte 2 EL Sojasauce 1 EL Stärkemehl Salz und Pfeffer…
Zutaten FÜR 4 PERSONEN: 4 Hähnchenfilets (à ca. 150 g) Pfeffer Salz 1 Töpfchen Salbei 12 dünne Scheiben Rindfleisch knusprig 100 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1-2 EL Olivenöl 1 Packung (500 g) stückige Tomaten 1 TL getrocknete italienische Kräuter 1…
Zutaten 1 Hähnchen 1,5 kg Kartoffeln Salz, Pfeffer Knoblauch Paprikapulver, edelsüß Majoran Pflanzenöl Zubereitung Hähnchen vierteln und alle Hähnchenviertel gründlich mit Öl und gepresstem Knoblauch bestreichen, salzen, pfeffern, mit Majoran würzen und kurz marinieren lassen. Kartoffeln waschen und in relativ…
Zutaten Für das Fleischgericht: Hähnchensteaks aus der Keule Grillgewürz Knoblauchgranulat Pfeffer, Salz Schinken geriebener Räucherkäse Mehl Sojasoße Wasser Für die Beilage: 1 kgKartoffeln (fest kochend) 4 ELRemoulade 2 ELÖl 2 TLedelsüßes Paprikapulver 1/2 TLgemahlener schwarzer Pfeffer 1 TLSalz Zubereitung Hähnchensteaks…
Zutaten 250 g Nudeln 250 ml Sahne 200 g Schinken, gekocht 150 g Emmentaler, gerieben 1 Stk Ei 1 Prise Salz 1 Prise Muskat, frisch gerieben 1 Prise Pfeffer aus der Mühle 1 TL Butter 1 Stk Zwiebel 1 Schuss…
Zutaten 1 Paket Pizzateig, oder selbst gemachter Hefeteig 4 m.-große Zwiebel(n), in Würfel 4 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder fein gehackt Salz und Pfeffer 1 EL Öl 500 g Hackfleisch, (Schwein, Rind oder Lamm) 200 Käse, geriebener Zubereitung Zuerst Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch…
Zutaten 1 – 2 Zwiebel 1 – 2 Zehe Knoblauch 500 g Spinat (Rahmspinat) etwas Milch 200 g Frischkäse (Kräuter) 1 EL Zitronensaft 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Zucker Zubereitung Als erstes die Zwiebel und Knoblauch würfeln…
Zutaten Für den Teig: 250 g Magerquark 500 g Mehl 1 Ei 1 Prise Salz 10 EL Öl 8 EL Milch 1 Packung Backpulver Für den Belag: 8 bis 10 Zwiebeln 50 g Margarine 350 ml saure Sahne 350 g…
Zutaten 1 Pck. Toastbrot 250 ml Schlagsahne 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 500 g Mozzarella 500 g Schinken 200 ml passierte Tomaten oder Tomatensoße Geriebener Parmesankäse Öl Zubereitung Öl in einen Topf geben und die Zwiebel goldbraun rösten, dann den Knoblauch…
