Zutaten 125 g Zucker 125 g Butter (weich) 3 Stk. Eier 250 g Mehl ¼ Liter Milch SCHRITT 1 Zucker, Butter in eine Rührschüssel geben. Die Eier in Eiweiß und Eigelb trennen. Das Eigelb zu Zucker und Butter hinzugeben. Das…
Zutaten 1 kg Kartoffeln 6 St. Wurst/Würstchen (Rind,Hähnchen) 100 g Käse, gerieben 5 EL Mayonnaise Öl Salz a Pfeffer Zubereitung Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und in Salzwasser halbgar kochen. Dann in eine Schüssel geben. Das Öl dazugeben und vermengen.…
Zutaten 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Speck 300 ml Sahne 80 g Parmesan 1 Ei Salz Pfeffer Petersilie, gehackt Butter Zubereitung Die Kartoffeln waschen und halb gar kochen. Dann die gekochten Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die…
Zutaten 10 Schweineschnitzel 10 Zwiebel(n) 250 g Schinken, roh, Würfel 2 gr. Dose/n Pilze 250 g Käse (Gouda), gerieben 2 Becher süße Sahne 1 Becher Crème fraîche Gewürz(e) Zubereitung Schnitzel würzen, panieren und braten. Dann auf ein Blech legen. Die…
Zutaten 200 ml Milch 2 m.-großes Eier Pffefer Salz und Muskat 450 g Hackfleisch 250 g Reis, bissfest gekocht 2- 3 große Möhren 1 große Zwiebeln 1 Dose Mais 220 ml Sahne Paprikapulver Nach belieben Käse Zubereitung Als erstes das…
Zutaten 1 Tasse – 250 ml/g 1 Tasse Salatgurken, geschält und gewürfelt 1 Tasse Zwiebeln, gewürfelt 1 Tasse Mayo 1 Tasse Kartoffeln, gewürfelt, gekochte 1 Tasse Schinken, gekochter, gewürfelt 1 Tasse Eier, gekochte, gewürfelt 1 Tasse Äpfel, geschält, entkernt und…
Zutaten für 2 Portionen 1 Stk Möhre 0.5 Stk Salatgurke 200 g Cocktailtomaten 1 Stk Paprikaschote (gelb) 1 Stk Zwiebel, mittelgroß Zutaten für den Reis 250 g Reis 500 ml Wasser 1 TL Salz Zutaten für die Marinade 5 EL…
Zutaten für 4 Portionen 200 g Erbsen, tiefgekühlt 310 g Fusilli-Nudeln 160 g Fleischwurst 160 g Mais, aus der Dose 4 Stk Eier 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zutaten für das Dressing 1 EL Senf 1 Stk Eigelb (sehr…
Zutaten 900 g Hackfleisch, gemischt 3 Paprikaschote(n), rot, in Streifen geschnitten 3 Zwiebel(n), in halbe Ringe geschnitten 1 ½ Chilischote(n), in lange dünne Streifen geschnitten 1 ½ Paket Fertigmischung, (Kartoffelklöße halb & halb, für 12 Stück) 300 g Käse, gerieben…
Zutaten: 220 g trockene Nudeln 1-2 EL Olivenöl oder Buttercreme oder Ölspray 1 1/2 EL gehackter Knoblauch 3 EL Mehl (Dinkel-, Weiß- oder süßes Reismehl) 1 TL Zwiebelpulver 1/2 TL Salz 1 1/2 TL getrockneter Oregano 1 Tasse Cashewcreme oder…
