Tortellinisalat: Der beste den ich kenne!

Tortellinisalat ist besser als normaler Nudelsalat!

Besonders diese köstliche Variation, denn mit Lauch, Schinken und Mayo schmecken Nudeln einfach nur deluxe!

ZUTATEN

500 g Tortellini

1 Pck. Kochschinken

200 g Emmentaler

1 Stg. Lauch

1 Dose Ananasstück

1 Glas Mayonnaise eingelegt

1 TL Curry

etwas Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Die Tortellini in Salzwasser garen und abgießen.

Ananasstücke abtropfen lassen und den Saft auffangen.

Schinken, Käse und Lauch in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.

Tortellini und Ananasstücke zugeben und vermengen.

Auch sehr lecker: Tortellini Nudel: in 10 Minuten zubereitet

Mayonaise und etwas Ananassaft untermischen, mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.

Den Salat gut ziehen lassen.