Schnitzel vom Blech mit schneller Zubereitung

Zutaten 10 Schweineschnitzel 10 Zwiebel(n) 250 g Schinken, roh, Würfel 2 gr. Dose/n Pilze 250 g Käse (Gouda), gerieben 2 Becher süße Sahne 1 Becher Crème fraîche Gewürz(e) Zubereitung Schnitzel würzen, panieren und braten. Dann auf ein Blech legen. Die…

Spaghetti alla Carbonara nach Südtiroler Art

Zutaten 500 g Spaghetti oder Bucatini Salz Pfeffer, schwarz, gemahlen 1 EL Olivenöl 200 g Schinkenspeck, Südtiroler, gewürfelt 5 Ei(er), ganz 250 ml süße Sahne, eventuell mit 15 % Fettgehalt 150 g Pecorino Romano, gerieben Zubereitung Hier ist mein Lieblingsrezept…

Schüttelpizza für ein Backblech

Zutaten 2 Becher Hüttenkäse 4 m.-große Ei(er) 1 Pck. Gouda, gerieben, ca. 200 g 30 g Mandeln, gemahlen 1 große Paprikaschote(n) 1 Pck. Kochschinken, ca. 100 g 1 Pck. Salami, ca. 100 g 2 große Tomate(n) 1 Prise(n) Salz 1…

Kekskuchen mit Sahne in 15 Minuten fertig !

Zutaten 400 ml Schlagsahne 1 Packung Sahnesteif 400 g Butterkekse (zerbröselt) 1 Packung Vanillezucker nach Belieben verzieren Zubereitung Zuerst den Boden in einer Backform mit Butterkeksen auslegen. Dann die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf den Keksen…

Gemüsepfanne mit Hähnchen, schnelles Abendessen !

Zutaten 150 g Cherry tomaten 400 g Hähnchenfleisch 2 Zucchinis 200 g Kräuterfrischkäse 2 El Knoblauchöl 1 Paprikaschote Muskat,Salz Pfeffer und nach belieben Kräuter Paprikapulver Champignons (nach Bedarf) Zubereitung Erstmal das ganze Gemüse putzen. Dann die Paprikaschote klein und die…

In 20 Minuten fertig und ohne backen, Ferrero Rocher Torte !

Zutaten 2 Packung Sahnesteif 1 Packung Vanillezucker 1 Tortenboden, dunkel 700 g Sahne 1 Packung Konfekt (Ferrero Rocher) 2 Packung Cremepulver gehackte Haselnüsse Zubereitung Erstmal einen Schokoladenboden einmal waagerecht teilen. Nun die Ferroro Rocher Kugeln in eine Tüte geben und…

Süchtige Schaumkusscreme in 5 Minuten zubereitet !

Zutaten 8 (Schaumküsse) 3 EL Zitronensaft 1 Schuss Milch 1 Packung Vanillezucker 400 g Magerquark 1 EL Zucker Evenutel noch mehr Zucker Zubereitung Zuerst eine Schüssel vorbereiten und Quark geben. Dann müssen Sie die Schokoküsse von den Waffeln trennen und…

Knuspriger Blumenkohl aus dem Ofen, einfach nur lecker !

Zutaten Gestr. Muskatnuss nach Belieben Salz 1 Kopf Blumenkohl Für den Teig: 50 g Weizenmehl etwas Paprikapulver, edelsüß 2 Eier 40 g Butter 2 Zehen Knoblauch etwas Muskatnuss, geriebene etwas Salz Zubereitung Als erstes den Blumenkohl gründlich abspülen und vorsichtig…