Amaretto Mandel Kuchen

Zutaten 250 g Butter 200 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker (Bourbonvanille) 3 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 125 g Mehl 125 g Speisestärke 100 g Mandel(n), gemahlene 200 ml Amaretto ½ Pkt. Backpulver Fett für die Form Puderzucker Zubereitung Für den…

Omas Schoko Vanille Buttercremtorte aus den 50zigern

Zutaten 1 Wiener Tortenboden (hell) 125 g Butter 0.5 l Milch 1 PK Vanillepudding 4 EL Zucker 125 g Butter 0.5 l Milch 1 PK Schokoladenpudding (zum Kochen) 4 EL Zucker 2 EL Himbeergelee 1 PK Schokostreusel Zubereitung 1.Schritt Zuerst…

Himbeerschnitten

Zutaten Für den Teig: 8 St. Eigelbe 250 g Butter 240 g Zucker 6 EL Wasser 1 Prise Salz 1/2 Pck. Backpulver 280 g Mehl Für die Himbeerschicht: 800 g Himbeeren 1 l Orangensaft 2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 5…

Saftiger Kirschkuchen

Zutaten 200 g Butter 250 g Mehl 0.5 Pk Backpulver 4 Stk Eier 1 Prise Salz 500 g Kirschen (entsteint, frisch) 180 g Staubzucker 1 TL Zitronenschale (gerieben) 2 EL Staubzucker zum Bestreuen Zubereitung Für den Kirschkuchen die Butter und…

Sandwich Brot

Zutaten 480 g Weizenmehl 125 ml Milch, (Vollmilch) 125 ml Wasser, (heiß) 55 g Butter, (geschmolzen) 2 EL Zucker 1 1/4 TL Salz 1 Pck. Trockenhefe, oder 21g Frischhefe Zubereitung Das Mehl in eine Schüssel geben und das Wasser erhitzen.…

Bounty Kuchen

Zutaten Für den Boden: 250 g Butter 200 g Zucker 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver 4 Ei(er) 4 EL, Milch 3 EL Kakao Für den Belag: 500 ml Milch 6 EL Grieß 200 g Butter 150 g Puderzucker 200…

Buchteln mit Marmeladenfüllung

Zutaten 1 Pck. Trockenhefe 200 ml Milch 500 g Mehl 80 g Puderzucker 1 Prise(n) Salz 80 g Butter 2 Ei(er) 2 EL Rum etwas Butter, zerlassene Marmelade zum Füllen Zubereitung Gesiebtes Mehl mit Hefe vermischen. Milch mit 80 g…

Apfelkuchen mit Eierlikörguss

Zutaten Für den Teig: 130 g Butter, ( weich ) 125 g Zucker 3 große Ei(er) 1 Prise(n) Salz 1 TL Zitronenschale, abgerieben 200 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 2 EL Milch 4 Äpfel Für den Guss: 2 große…