Zutaten 1 Packung Vanillezucker 1 TL Zimt 300 g Haselnüsse, gemahlene 3 Eiweiß 220 g Puderzucker 70 g Haselnüsse, ganze Zubereitung Als erstes Eiweiß sehr steif schlagen, nach und nach Puderzucker und Vanillezucker einrieseln lassen und weiterschlagen, ca. 4 EL…
Zutaten 2 Eigelb 3 TL Zitronensaft 80 g Zucker ½ TL Backpulver 70 g Speisestärke 70 g Mehl (Vollkornmehl) 100 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft Zubereitung Als erstes Eigelb mit Zitronensaft und Zucker hellschaumig schlagen. Danach das Mehl, Stärke und…
Zutaten 350 g Mehl 50 g Zucker, braun 250 g Butter 250 g Doppelrahmfrischkäse 50 g Zucker 50 g Haselnüsse, gemahlene evtl. Kuvertüre, dunkel und weiß Zubereitung Zuerst die Butter, Frischkäse und Mehl in eine Rührschüssel geben und mit den…
Zutaten 150 g Frischkäse 100 g Butter 100 ml Milch 6 Eigelb 60 g Mehl 50 g Speisestärke 6 Eiweiß 70 g Zucker Zubereitung Den Ofen auf 160 Grad (Umluft) vorheizen, jetzt bereits eine mit Wasser gefüllte Casserole in den…
Hacktorte Rezept Danke dem jenigen der dieses Rezept gepostet hat. Extremes Leckerli 1 kg Hack Salz Pfeffer Paprikapulver Kümmel Prise Muskat 2 Eier Handvoll reibekäse Man kann noch Zwiebeln oder Knofi rein machen . Ich persönlich mag es nicht Alles…
Zutaten 500 g Mehl 2 TL Zucker 2 TL Salz 100 ml warme Milch 250 ml warmes Wasser 1 Würfel Hefe Die Hefe in das warme Milch Wasser Gemisch und den Zucker dazu Verrühren bis sich die Hefe aufgelöst hat…
Zutaten 440 g Weizenmehl 60 g Speisestärke 240 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 2 Eigelb 400 g Butter, weiche etwas Puderzucker, zu Bestäuben Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten miteinander vermischen bis ein schöner geschmeidiger Teig entsteht. 2.…
Zutaten 120 g Schlagsahne 50 g Haselnüsse, gemahlene oder Mandeln 1 ½ TL Lebkuchengewürz 150 g Schokolade, Vollmilch- 50 g Schokolade, zartbitter Zum Bestreichen: 250 g Kuvertüre, Vollmich- oder Schokolade 1 EL Palmfett 40 g Kuvertüre, weiße oder Schokolade 1…
Zutaten 200 g Spekulatius 80 g Haselnüsse, gemahlen 1 TL Zimtpulver 100 g Sahne 50 g Marzipan 400 g Kuvertüre, weiße Zum Wälzen 100 g Spekulatius Zubereitung Zuerst für die Spekulatius Kugeln das Marzipan (in kleine Stücke gerupft) und das…
