Omas Kohlrouladen, die besten
Omas Kohlrouladen Zutaten 1 Wirsing oder Weißkohl 100 g Speckwürfel 500 ml Brühe 200 ml Sahne 500 g Hackfleisch, gemischtes 1 Ei(er) 1 Brötchen, altbacken n. B. Senf, ca. 1 – 2 EL 1 Zwiebel(n) n. B. Salz und Pfeffer…
Dieser Schokoladenkuchen ist einfach Genial!
SCHOKOLADENKUCHEN Zutaten 1 Tasse Zucker 1 1/2 Tassen Mehl, 3-mal gesiebt 1/2 Stangen Butter 1 Tafel Zartbitterschokolade 8 Eier 1/2 Tassen Zucker 1 1/2 Tassen Kuhmilch 3 Esslöffel Maisstärke 5 Eigelb 1 Tafel Zartbitterschokolade, Turin 1/2 Stangen Butter 1 Tasse…
Himmelsboten mit 3 Zutaten, sie dürfen nicht fehlen!
Himmelsboten mit 3 Zutaten, sie dürfen nicht fehlen! Zutaten 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Puderzucker Zubereitung Zuerst das Mehl mit Butter und Puderzucker zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 30…
Weiche Zitronenkekse, einfach Genial!
Weiche Zitronenkekse, einfach Genial! 50 g Butter 1 EL Zitronenabrieb (von 2 Bio Zitronen) 12 g Zitronensaft (Frisch gepresst, ca 1EL) 170 g Weizenmehl (Typ 405) ½ TL Speisestärke 4 g Backpulver 1 Prise Salz 110 g Zucker 1 TL…
Wahrscheinlich das beste Gebäck aller Zeiten! Schweizer Brioche mit Gebäckcreme!
Wahrscheinlich das beste Gebäck aller Zeiten! Schweizer Brioche mit Gebäckcreme! Zutaten : 20 cl Milch 2 Eier 500g + 20g T45 Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 100g Puderzucker 100g kalte Butter in Würfel schneiden 1 geschlagenes Ei zum Glasieren Vanillepudding: 500…
Wir bestellen keine Pizza mehr! Diese Pizzaschnecken mit Füllung sind großartig!
Wir bestellen keine Pizza mehr! Diese Pizzaschnecken mit Füllung sind großartig! Zutaten 1 Pck. Pizzateig, rechteckig 1 kl. Glas Sauce, (Pastasauce) 75 g Käse (Gouda), gerieben 75 g Mozzarella, gerieben 75 g Schinken, hauchdünn geschnitten 75 g Mais 75 g…
Dönerbrot – so weich und lecker
Dönerbrot – so weich und lecker Zutaten 380 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe oder ein halber Würfel frische Hefe 240 ml Wasser 8 g Salz 2 EL Olivenöl Fett für das Blech Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüssel geben und…
Käse-Pie(Sirnica) für jeden Anlass – Ein klassisches Rezept, das begeistert!
Käse-Pie(Sirnica) für jeden Anlass – Ein klassisches Rezept, das begeistert! Zutaten Für den Teig: 700 g Mehl 1 Teelöffel Salz ca. 460 ml Wasser Öl Für die Füllung: ca. 750 g Frischkäse 3 Eier Salz nach Geschmack Butter nach Geschmack…
Ich habe diesen Blumenkohl die ganze Woche zubereitet! BESSER ALS FLEISCH!
Ich habe diesen Blumenkohl die ganze Woche zubereitet! BESSER ALS FLEISCH! Ein einfaches und schnelles Blumenkohlrezept! Was könnte gesünder sein als Blumenkohl! Ich habe ein neues Blumenkohlrezept gelernt und mache es jetzt die ganze Woche und mein Mann verlangt nach…