Rezept meine Schwester mit 450g Hackfleisch, für die ganze Familie 450 g Nudeln (kleine Rigatoni) 450 g Hackfleisch, gemischtes 1 Zwiebel, fein geschnitten 3 Knoblauchzehen, zerdrückt 500 g Tomaten, passierte Salz und Pfeffer Zucker Oregano 1 Becher Crème fraîche, ca.…
Schoko-Plättchen mit Nonpareilles Zutaten Backpapier 150 g dunkle Schokolade 20 g Butter 40 g Nonpareilles (farbige Zuckerperlen) Zubereitung Schokolade grob zerkleinern, in einer Schüssel im warmen Wasserbad schmelzen lassen. Butter beifügen, kurz darunter rühren. In einen Spritzsack oder Tiefkühlbeutel füllen,…
Samtiger Zitronencreme-Rollkuchen 💛🍋 Zutaten: 4 große Eier 1 Tasse Kristallzucker 1 Tasse Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Tasse frischer Zitronensaft Zest von 1 Zitrone 1/4 Tasse Puderzucker (zum Bestäuben) 1 Tasse Sahne 1/2 Tasse Mascarpone 1/4 Tasse…
Italienischer Zitronencremekuchen 🍋🍰 Zutaten: 2 1/2 Tassen Allzweckmehl 2 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Salz 1 Tasse ungesalzene Butter, Zimmertemperatur 1 3/4 Tassen Kristallzucker 4 große Eier 1 EL Zitronenschale 1/4 Tasse Zitronensaft 1 Tasse Vollmilch 1/2 Tasse Sauerrahm 2…
Karamell-Apfel-Käsekuchen! Zutaten: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Brösel 1/4 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 24 oz Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 3 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 1 Tasse saure Sahne 1/2 Tasse Karamellsauce (plus etwas mehr für den Belag)…
Köstliches ländliches Apfelkrapfenbrot 🍎🍞 Zutaten: 2 Tassen Allzweckmehl 1/2 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse heller brauner Zucker 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 2 große Eier 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 1/2 Tasse Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt…
Cheddar-Krabbenkuchen mit Zitronenbutter-Topping Zutaten: – 🦀 1 Pfund Krabbenfleisch – 🧀 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse – 🥚 2 große Eier – 🍞 1 Tasse Semmelbrösel – 🧅 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln – 🌿 1 EL frische Petersilie, gehackt – 🧈…
Spinat mit Käse Zutaten: 500g frischer Spinat oder Tiefkühlspinat 200g geriebener Käse (z.B. Gouda, Cheddar oder Mozzarella) 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: eine Prise Muskatnuss Anleitung: Wenn Sie frischen Spinat verwenden, waschen Sie…
Schokoladen-Piña-Colada mit Kahlua-Creme-Zuckerguss 🍫🍍 Zutaten: 1 ½ Tassen Allzweckmehl ½ Tasse Kakaopulver 1 TL Backpulver ½ TL Natron ½ TL Salz 1 Tasse Zucker 2 große Eier 1 Tasse Ananassaft ½ Tasse Kokosmilch ¼ Tasse Pflanzenöl 1 TL Vanilleextrakt Für…
