Das perfekte Baileys-Schichtdessert

Zutaten

200 g Schlagsahne

200 g Mascarpone

200 g Naturjoghurt 1,5 % Fett

100 g Puderzucker

150 ml Bailey Irish Cream

50 g Kekse, zersto├čene Amarettini (oder auch mehr)

1 Glas Sauerkirschen

1 Pkt. Puddingpulver, Vanillegeschmack

Zubereitung

Sauerkirschen mit dem Puddingpulver (oder auch Speisest├Ąrke) andicken und abk├╝hlen lassen.

Schlagsahne steif schlagen und anschlie├čend mit Mascarpone, Joghurt, Zucker und Baileys verr├╝hren.

Die Creme abwechselnd mit den Amarettini und den Sauerkirschen in 6 Gl├Ąser schichten.

Kann durchziehen, muss aber nicht. Ich mag es lieber, wenn die Amarettini noch crunchy sind.