Category Essens Rezepte

Italienischer Tomatensalat in 5 Minuten fertig !

Italienischer Tomatensalat in 5 Minuten fertig ! Zutaten 4 Stück(e) Tomate(n) ½ Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) Öl Salz und Pfeffer 1 TL Basilikum, getrocknet Zubereitung Die Tomaten und die Zwiebel klein schneiden, die Knoblauchzehe sehr fein schneiden oder durchpressen. Alles zusammen…

Fetapfanne mit Knoblauch vom Grillll

Zutaten 2 Pck. Feta-Käse 8 Knoblauchzehe(n) 6 EL Olivenöl 2 Tomate(n) 1 Zwiebel(n) 1 Lauchzwiebel(n) Salz und Pfeffer Zubereitung Eine Alu-Grillschale wird mit Olivenöl ausgestrichen. Auf den Boden wird gehackter Knoblauch gestreut, so 3- 4 Zehen. Dann schneide ich den…

Sommerlicher Eintopf mit Zucchini & Tomaten

Zutaten 2 m.-große Zucchini, gewürfelt 2 Dose/n Pizzatomaten 6 Kartoffel(n), geschält und gewürfelt 1 Zwiebel(n), gewürfelt 2 Möhre(n), gewürfelt Gemüsebrühe, Instant Salz und Pfeffer Kräuter, italienische Zubereitung Die gewürfelte Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, die Kartoffeln kurz mitbraten, dann mit den…

Krautsalat mit Knoblauch-ein Bombe Salat

Zutaten 1 kg Weißkohl 2 große Karotte(n) 1 große Zwiebel(n) 3 Zehe/n Knoblauch 1 EL Salz 1 EL Zucker Essig Öl Zubereitung Weißkraut von den Rippen befreien, fein hobeln. Karotten fein raspeln. Zwiebeln fein schneiden. Knoblauch fein hacken. Alles in…

Knoblauchfladen mit Käse ohne Hefe

Zutaten 300 g Mehl 50 ml Sonnenblumenöl 100 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 200 g Räucherkäse, gerieben gepresster Knoblauch und ein wenig Öl zum Bestreichen Zubereitung Mehl in eine große Schüssel sieben und mit Backpulver und…

Pizza Muffins

Zutaten  1 Pizzateig, aus dem Kühlregal Für die Sauce: 250 ml Tomate(n), passierte n. B. Salz und Pfeffer n. B. Cayennepfeffer n. B. Oregano 1 Kugel Mozzarella Für den Belag: 100 g Schinken 40 g Gouda, gerieben Zubereitung Für 12…

20 Minuten Brokkoli Hähnchen Pfanne !

Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilet(s) 500 g Brokkoli, in Röschen zerteilt 200 ml Sahne 250 g Kräuterfrischkäse 2 EL Sojasauce 40 g Mandelblättchen Salz und Pfeffer etwas Öl etwas Butter Zubereitung Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in etwas Öl…