Zutaten 4 Tomate(n) 2 Salatgurke(n) 400 g Käse, (Emmentaler), gestiftelt 150 g Joghurt 1 Pck. Kräuter, (Salatkräuter Mix) Kräuter, (Gartenkräuter), frische n. B. Salz und Pfeffer Zubereitung Tomaten und Gurken klein schneiden.Alles zusammen mit dem Käse in eine Schüssel geben.…
Zutaten 2 Zucchini 2 Ei(er) Öl zum Braten Salz und Pfeffer Zubereitung Die Zucchini waschen und reiben.In etwas Öl in einer Pfanne auf mittlerer Temperatur anbraten. Die Eier verquirlen, dazugeben und stocken lassen, bis es anfängt zu bräunen. Dann mit…
Zutaten: 600 g Kartoffel(n) in feine Scheiben geschnitten 400 g Hackfleisch vom Rind 5 Paprikaschote(n),rot, grün, gelb, in feinen Streifen 1 Ei(er) 100 g Quark, Magerstufe 100 g Käse, geriebener Salz und Pfeffer Muskat, gerieben Majoran, gerebelt etwas Olivenöl Zubereitung:…
Zutaten 2 El Olivenöl 150 g Speck 150 g Peperoni 3 gehackte Knoblauchzehen, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt Pfeffer nach Geschmack 1 Tl Paprika 1 Dose Mais Olive nach Geschmack 1 Beutel Tomatensauce 350 g Nudeln 1 Liter Wasser 200 g…
Zutaten 1 Ei 2 EL Milch 3 Scheiben Toastbrot 1 TL Senf 2 EL Mayonnaise Schinken in Scheiben Käse, gerieben Salz, Pfeffer Butter für die Panne Zubereitung Eier mit Milch verquirlen, salzen und pfeffern. An die Seite legen. Später wird…
Zutaten 1 Paprikaschote(n), grüne, gelbe und rote 250 g Käse, Gouda 500 g Wurst, Schinkenwurst 1 Zwiebel(n) 2 Tomate(n), (Strauchtomaten) 5 EL Öl 3 EL Essig, Weinessig oder Balsamico 1 TL Salz ½ EL Senf Pfeffer Zucker Zubereitung Die Paprika,…
Zutaten 1 Eisbergsalat 3 Tomate(n) 1 Salatgurke(n) 200 g Käse (Gouda), gerieben 4 Ei(er), gekocht 200 g Schinken, gekochter 2 EL Zubereitung Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Tomaten, Gurke, Eier und Schinken kleinschneiden und dazugeben. Das Miracle Whip…
Zutaten 1 Pck. Schinken, gekocht, ca. 1-cm-große Scheibchen 1 Paprikaschote(n), rot, ca. 1-cm-große Würfel 1 Paprikaschote(n), gelb, ca. 1-cm-große Würfel 1 Paprikaschote(n), grün, ca. 1-cm-große Würfel 300 g Käse (Emmentaler ), ca. 1-cm-große Würfel 2 EL Essig 1 EL Öl…
Zutaten 1 kg Schweinenacken 4 St. Zwiebeln Salz und Pfeffer nach Bedarf 1 St. Brühwürfel 200 ml Wasser 1 Dose Bier (am besten Schwarzbier) Öl Für den Beilagensalat: 3 St. Gurken 1/2 St. Chinakohl 1 St. kleine Zwiebel 3 EL…
Zutaten 285 Gramm Maiskörner (aus der Dose) 2 Wiener Würstchen 100 Gramm Emmentaler 2 Rote Paprikaschoten 3 Saure Gurken 1 Esslöffel Mayonnaise Salz Schwarzer Pfeffer Zubereitung Die Paprika waschen, den Stiel und die Kerne entfernen. Die Paprika würfeln. Die Gurken…
