Arme Leute Essen ZUTATEN 2 Portionen 4 Scheiben Toastbrot 1 Stk. Ei 250 ml Milch 50 g Butter etwas Zucker etwas Zimt Zubereitung Die Eier in der Milch verquirlen. Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen. Inzwischen die Butter in…
Sprudelndes Hühnchen: Der einfache Tipp, um es so lecker zu machen Einfach in die Pfanne gießen! So ein Hühnchen haben Sie noch nie probiert Zutaten: Honig 1 EL Sojasauce 70 ml Zimt 1/3 TL Paprika 1 TL Salz Pfeffer Hähnchenschenkel…
Gefüllte Kartoffeln: das köstliche und wirklich einfache Rezept! ZUTATEN 5 Kartoffeln 400g Hackfleisch Salz Pfeffer Petersilie 1 Ei 15 g (2 EL) Semmelbrösel Natives Olivenöl extra 200g Käse ZUBEREITUNG 1. Die Kartoffeln mit Wasser in den Topf geben und zum…
Weißer Spargel mit Butter und Parmesan: So esse ich meinen Spargel am liebsten Zutaten 500 g Spargel, weißer 1 Prise(n) Zucker etwas Butter 3 EL Zitronensaft 3 EL Parmesan, frisch geriebener oder gehobelt n. B. Butterflöckchen etwas Salz und Pfeffer,…
Hirschgulasch: ganz fantastisch, für uns jedes Mal ein Highlight! Zutaten 1 kg Hirschgulasch 3 EL Butterschmalz 200 g Zwiebel(n), klein gewürfelt 1 Möhre(n), klein gewürfelt 1 Stück(e) Knollensellerie, klein gewürfelt 1 Handvoll Steinpilze, getrocknete und 100 ml Einweichwasser 1 EL…
Kartoffel-Sonnenblumen Rezept: Eine einzigartige Art Kartoffeln zu backen! Eine einzigartige Art, Kartoffeln zu backen! ZUTATEN 12-14 Kartoffeln 250 ml (1 Tasse) Sahne 50 g (1/5 Tasse) geschmolzene Butter 1 Runde Brie 20 g (1/4 Tasse) Parmesan 1/2 TL Salz 1/2…
Elsässer Schnitzel Zutaten 550 g Schweinelende(n) oder Schweinefilet, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 125 g Sauerrahm oder Crème fraîche 125 g Schinkenwürfel, roh 1 m.-große Zwiebel 40 g Käse, geriebener (evtl. fettreduziert) 2 TL Öl Salz und Pfeffer…
Griechischer Hackauflauf mit Kritharaki Nudeln: traumhaft lecker! Zutaten 4 Portionen 1 m.-große Zwiebel 2 Zehe/n Knoblauch 500 g Hackfleisch, nach Wahl (gemischt, Rind oder Lamm) 2 EL Thymian, frische Blättchen oder 1 EL gefriergetrockneter 1 EL Tomatenmark Salz, schwarzer Pfeffer…
Rosenkohl in Frischkäse Senfsauce : Mhmm passt perfekt gerade jetzt Rosenkohl, das kleine, grüne und gesunde Wintergemüse, hat sich längst einen festen Platz in unseren Herzen erobert. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, ist dieser kleine Kohl eine wahre Wunderwaffe für…
Naan-Brot: So machen Sie es in wenigen Schritten zu Hause, in der Pfanne in 3 Minuten und fertig, das ist so unwiderstehlich ZUTATEN Für den Teig: 600 g Allzweckmehl 7g Hefe 10g Zucker 40 ml Olivenöl 60 ml Wasser 190g…
