ZutatenΒ
500 g Hackfleisch
500 g Nudeln
500 g Joghurt
4 Knoblauchzehe(n)
4 Fleischtomate(n)
1 groΓe Zwiebel(n)
Butter
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Petersilie
Zubereitung
Das Hackfleisch mit den feingeschnittenen Zwiebeln anbraten. Zwei enthΓ€utete und gewΓΌrfelte Tomaten hinzugeben, weiter braten. Mit Salz und Pfeffer wΓΌrzen. Nudeln (z. B. Eliche o. a.) kochen, abtropfen lassen und den mit Knoblauch angereicherten Joghurt untermischen. Auf das Hackfleisch geben. Paprikapulver in Butter rΓΆsten und ΓΌber die Nudeln gieΓen. Mit den restlichen gewΓΌrfelten Tomaten und Petersilie garnieren.