Vanillecreme Kuchen ohne Backen: Einfach ohne Worte, der ist einfach Spitze!
Zutaten
FΓΌr den Boden:
1 EL Puderzucker
250 g Butterkekse
60 g Butter
250 ml Milch
FΓΌr die Vanillecreme:
2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
550 ml Milch
3 EL Puderzucker
220 ml Schlagsahne
AuΓerdem:
220 ml Schlagsahne
1 Packung. Vanillezucker
2 EL Puderzucker
Zubereitung
Als erstes in 550 ml Milch den Zucker auflΓΆsen und einen Pudding zubereiten, danach abkΓΌhlen lassen.
In einer anderen SchΓΌssel die Schlagsahne steif schlagen und zum Pudding dazugeben.
Alles durchmischen.
Jetzt fΓΌr den Boden: die Butterkekse fein zerbrΓΆseln und Zucker und geschmolzener Butter verrΓΌhren.
Unter stΓ€ndigem RΓΌhren die Milch hinzufΓΌgen.
Eine Springform (28 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und gleichmΓ€Γig die KeksbrΓΆsel-Mischung darauf verteilen.
Nun die Vanille-Creme aus Punkt 1 darauf verstreichen.
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Als letzets FΓΌr die oberste Schicht die Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen.
5. Sind alle Schichten schΓΆn auf dem Keksboden verteilt, wird die Torte mit Kakaopulver oder Schokoraspeln bestΓ€ubt.
Mindestens 3-4 Stunden kalt stellen (am Besten ΓΌber Nacht).
In StΓΌcke schneiden und servieren.