Zutaten
75 g Nudeln, Spiralnudeln aus HartweizengrieΓ, Rohgewicht
70 g Zwiebel(n)
70 g Schinken (Katenschinken), gewΓΌrfelt
100 g Schmand
20 g KΓ€se, herzhaft, gerieben
etwas Γl
Zubereitung
Nudeln nach Packungsvorschrift garen, nicht ganz abtropfen lassen.
Die Zwiebel und den Schinken wΓΌrfeln, in Γl hellbraun anbraten. Schmand einrΓΌhren, etwas einkΓΆcheln lassen. Die fertig gekochten Nudeln dazugeben, mit dem geriebenen KΓ€se bestreuen, rΓΌhren, bis der KΓ€se geschmolzen ist.