Zutatenย
230 g Zucker
220 g Mehl
2 TL Backpulver
85 g Kakaopulver, entรถlt und nicht gezuckert
1 TL Natron
50 ml Pflanzenรถl
200 g saure Sahne
170 ml Wasser
2 Ei(er)
evtl. Kuvertรผre
evtl. Schattenmorellen
Zubereitung
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Napfkuchenform oder Ringform einfetten. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrรผhren. Den Teig in die Form fรผllen und ca. 35- 40 Minuten backen. Kuchen 10 Minuten in der Form ruhen lassen.
Zum Abkรผhlen auf ein Kuchengitter stรผrzen. Je nach Wunsch kann er mit Kuvertรผre รผberzogen werden oder man kann Schattenmorellen mit in den Teig geben, dadurch wird er noch saftiger!
