Schneller Nudelaufaluf mit Hackfleisch

Zutaten

400 g Nudeln
55 g Fett
2 Zwiebeln
650 g Hackfleisch
2 EL Tomatenmark
¼ Liter Crème fraîche
1 Ei
Salz und Pfeffer
etwas Sahne
150 g Käse, gerieben

Zubereitung

Zuerst die Nudeln gar kochen, Hackfleisch mit Zwiebeln, Tomatenmark, Salz und Pfeffer im heißen Fett bräunen, mit den Nudeln in eine gefettete Auflaufform schichten.
Als nachstes die Creme fraiche, etwas Sahne und das Ei verquirlen, über den Auflauf gießen und mit dem Käse bestreuen.
Noch fur 15- 20 Minuten bei 185 Grad Umluft überbacken und fertig ist der leckere Auflauf!