Zutatenย
100 g Butter
100 g Puderzucker
200 g Vollmilchschokolade, z. B. Milka Vollmilch
100 g Schokolade, z. B. Milka zartherb
4 EL Rum (54%)
Vollmilchschokostreusel
Zubereitung
100 g Masse ergeben ca. 8 Stรผck, also insgesamt ca. 40 Rumkugeln.
Butter sehr schaumig rรผhren, Puderzucker durch ein Sieb zur Butter geben, Schokolade im Wasserbad schmelzen. In das Butter-Zucker-Gemisch die flรผssige Schokolade und den Rum rรผhren. Die Masse ca. 1 Stunde im Kรผhlschrank ruhen lassen.
Hรคnde in kaltes Wasser tauchen und mit Hilfe eines Lรถffels kleine Kugeln formen. Die Kugeln in den Schokostreuseln wรคlzen. Auf eine Platte legen und wieder fรผr ca. 1 Stunde in den Kรผhlschrank stellen.
In kleine Cellophantรผtchen (95 x 160 mm) je 100 g einfรผllen, mit einem Schlupf binden und vielleicht ein Schildchen drauf, so gibt es ein kleines Mitbringsel.