Quark Pfannkuchen ohne Mehl

Zutaten

1 St.Β  Β  Β Ei

65 mlΒ  Β  Milch

1 ELΒ  Β  Β Quark

1,5 ELΒ  Puddingpulver mit Vanille-Geschmack

Zubereitung

Die Zutaten mit einem Schneebesen oder einem HandrΓΌhrgerΓ€t verrΓΌhren.

Den Teig wie gewohnt in der Pfanne braten.

Die Pfanne mit ein wenig Γ–l bestreichen, Teig darauf geben und dΓΌnne Pfannkuchen herstellen.

Diese anschließend mit Marmelade, Nutella, Schokolade, Quark, Mohn, Nüssen oder anderen Zutaten füllen.