Zutaten
2 Pck.EierplΓ€tzchen
1 DosePfirsiche
5 Bechersaure Sahne
2 Pck.Sahnesteif
3 ELPuderzucker
3 ELgesΓΌΓtes Kakaopulver
Schokostreusel zum Verzieren
Zubereitung
FΓΌr diese Torte braucht man EierplΓ€tzchen (oder LΓΆffelbiskuits), 5 Becher saure Sahne, 1 Dose Pfirsiche, Sahnesteif, Puderzucker, gesΓΌΓtes Kakaopulver und Schokostreusel zum Verzieren.
Saure Sahne, Sahnesteif und Puderzucker in eine SchΓΌssel geben und zu einer glatten Creme rΓΌhren.
Den Boden einer Springform mit EierplΓ€tzchen auslegen und diese mit Pfirsichsaft (aus der Dose) betrΓ€ufeln. 1/3 der Saure-Sahne-Creme auf den EierplΓ€tzchen gleichmΓ€Γig verteilen und glatt streichen.
Auf die erste Cremeschicht wieder EierplΓ€tzchen legen. Auf die zweite EierplΓ€tzchenschicht die in dΓΌnne Scheiben geschnittenen Pfirsiche aus der Dose legen.
Wieder 1/3 der Saure-Sahne-Creme auf den Pfirsichen gleichmΓ€Γig verteilen und glatt streichen.
Auf die zweite Cremeschicht die in dΓΌnne Scheiben geschnittenen Pfirsiche aus der Dose legen. Auf die Pfirsiche wieder EierplΓ€tzchen legen (verkehrtrum).
In die restliche Saure-Sahne-Creme 3 EsslΓΆffel gesΓΌΓtes Kakaopulver unterrΓΌhren. Die Creme gut umrΓΌhren.
Die dunkle Creme auf der letzten Schicht EierplΓ€tzchen gleichmΓ€Γig verteilen und glatt streichen.
Die Oberseite der Torte mit Schokostreuseln verzieren. Die Torte mit Alufolie zudecken und fΓΌr 12 Stunden in den KΓΌhlschrank stellen.