Schwarzwälder Eistorte

Zutaten 100 g Vollmilch-Schokolade 1 Wienerboden (Schokolade, 400 g, 24 cm Ø) 300 g Heidelbeeren 4 Eier (Größe M) 1 Päckchen Vanillin-Zucker 125 g Zucker 350 g Schlagsahne Frischhaltefolie Zubereitung 1. Schokolade grob hacken. 1 Wienerboden in der Form des…

15 Minuten Mozzarella Sandwich Lasagne

Zutaten 1 Pck. Toastbrot 250 ml Schlagsahne 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 500 g Mozzarella 500 g Schinken 200 ml passierte Tomaten oder Tomatensoße Geriebener Parmesankäse Öl Zubereitung Öl in einen Topf geben und die Zwiebel goldbraun rösten, dann den Knoblauch…

Fanatastische Nutella Rolle in 15 Minuten fertig !

Zutaten 100 g Puderzucker 100 g Mehl 100 ml Öl 4 Eier 1 TL Backpulver 5 EL Nutella Zubereitung Die gesamten Zutaten, bis auf das Nutella, mit einem Schneebesen oder Rührgerät gründlich verrühren. Den Teig auf ein ausgelegtes Backblech geben…

Orangen Gugelhupf, zum verlieben lecker !

Zutaten 225 g Butter 225 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 400 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 2 EL Orangenlikör 200 ml Orangensaft, frisch gepresst 1 Pkt. Aroma, (Finesse Orangenaroma) 300 g Orange(n), gewürfelt Zubereitung Butter mit gesiebtem Zucker,…

Asiapfanne mit Eiernudeln und Gemüse

Zutaten 500 g Putenfleisch, in Streifen geschnittenes 100 g chinesische Eiernudeln, schnellkochende 1 Dose Kokosmilch, ungesüßte 1 Kopf Brokkoli 2 dicke Karotte(n) 10 Zuckerschote(n) 1 Paprikaschote(n), rote Currypaste, rote Salz und Pfeffer Gemüsebrühe Zucker Zubereitung Brokkoli waschen, Rosen abtrennen und…

2 Zutaten Kondensmilch, einfach & selbermachen !

Für etwa 600 Milliliter benötigst du: 2 L Milch (am besten Vollmilch) 250 g Zucker So wird’s gemacht: 1. Milch und Zucker zusammen in einen Topf geben, der etwa das dreifache Volumen fasst – für zwei Liter Milch also einen…

Kartoffeln alla carbonara mit Parmesankäse

Zutaten 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Speck 300 ml Sahne 120 g Parmesan 1 Ei Salz Pfeffer Petersilie, gehackt Butter Zubereitung Die Kartoffeln waschen und halb gar kochen. Dann die gekochten Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die…

Butterkekskuchen mit Cremepudding, ohne Backen!

Zutaten 2 Pck. Butterkekse 250 g Speisequark 2 EL Puderzucker 1 Pck.Vanillezucker 2 Becher Schlagsahne (insgesamt 400g) 1 EL Puderzucker 500 ml gut gekühlte Milch 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Dr. Oetker Galetta Cremepudding mit Vanille-Geschmack etwas Milch zum Beträufeln…

Hähnchenbrustfilets aus dem Backofen

Zutaten & Zubereitung 600 Gramm Hühnerfilet benötigen wir etwa 100 Gramm Tomaten, 3 gekochte Eier, 150 Gramm Käse und Zwiebeln. Darüber hinaus werden wir auch Gewürze hinzufügen: schwarzer Pfeffer, Paprika, getrocknete Kräuter. Sie benötigen 50 Gramm von jeglichem Grünzeug, ein…