Zutaten
10 Eier
300 g Zucker
150 ml Γl
200 g Mehl
60 g SpeisestΓ€rke
40 g Kakao
1 EL Vanilleextrakt
Eier in die RΓΌhrschΓΌssel geben und 5 Minuten cremig rΓΌhren, dann den Zucker hinzufΓΌgen und fΓΌr weitere 5 Minuten verrΓΌhren.
Als nΓ€chstes wird das Γl hinzugefΓΌgt, die restlichen Zutaten sieben. Bei der niedrigsten Geschwindigkeit mit der KΓΌchenmaschine mischen, bis alles glatt ist. 50-60 Minuten bei 175 Grad backen.
Zum Schluss machen Sie den StΓ€bchentest, um zu kontrollieren, ob der Kuchen fertig ist.
Kaffee Buttercreme
500 g Butter Zimmer Temperatur
400 g gesΓΌΓte Kondensmilch
2 EL Kaffe instant .
500 g Butter cremig schlagen,danach Kondensmilch hinzufΓΌgen und noch mal 2 Minuten weiter schlagen ,und zum Schluss 2 EL Kaffee instant ,noch mal kurz rΓΌhren.
Crem nun auskΓΌhlt lassen ,dann 30 Minuten in KΓΌhlschrank stellen . Viel SpaΓ bei nachmachen !