Zutaten
300 g Mehl
300 g Zucker
100 g Haselnรผsse, gemahlen
3 TL Lebkuchengewรผrz
1 TL Nelkenpulver
1 TL Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
250 ml Milch
150 g Butter, zerlassen
3 EL Honig
4 Ei(er)
Kuvertรผre
Zubereitung
Alle trockenen Zutaten vermischen, dann Milch, Butter, Honig und Eier zufรผgen und mit dem Handrรผhrer verrรผhren.
Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen, bei 175ยฐC ca. 30 min. backen, noch warm schneiden. Nach dem Erkalten mit Kuvertรผre bestreichen.
