Hausgemachter Kuchen: einfach und sehr lecker

Zutaten:

250 Gramm Butter

300 Gramm Kristallzucker

150 ml frische Milch

500 Gramm Mehl 00

100 g Kartoffelstärke

15 g Backpulver

eine Prise Salz

2 Eigelb

3 mittelgroße Eier

Zuckerkörner nach Geschmack

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Zubereitung:

Im Mixer die Butter mit dem Zucker verrühren, bis die Masse cremig und glatt ist.

Dann langsam die Milch hinzugeben und das gesiebte Mehl, die Stärke und die Hefe hinzugeben.

Dann eine Prise Salz, Eier hinzufügen und mischen.

Gießen Sie die Mischung in die Pfanne und backen Sie bei 190°-200° zirka 20-25 Minuten.