Ein super schnelles Rezept: Flammkuchen Toast mit Schinken und Zwiebeln
Zutatenย
8 Scheibe/n Toastbrot
1 Becher Crรจme fraรฎche (150 g)
1 Schuss Milch oder Sahne
100 g Schinken
100 g Kรคse, geriebener nach Geschmack
1 halbe Zwiebel
Salz und Pfeffer
etwas Schnittlauchrรถllchen
Zubereitung
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Toastscheiben toasten.
Den Schinken und die Zwiebel klein schneiden und in eine Schรผssel geben.
Die Crรจme fraรฎche und den geriebenen Kรคse dazugeben und die Mischung mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Alles verrรผhren, wenn die Masse zu fest ist, mit etwas Sahne/Milch verdรผnnen.
Die Masse sollte gut auf dem Toast zu verstreichen sein, aber nicht verlaufen.
Die bestrichenen Toasts auf einen Rost oder ein Blech legen und bei ca. 160 ยฐC Umluft im Backofen ca. 10 – 15 min รผberbacken (nach Geschmack).
Vor dem Servieren mit Schnittlauchrรถllchen bestreuen.
