Category Top Rezepte

Cremige Kartoffel-Gemüse-Pfanne

Zutaten für 4 Portionen  600 g festkochende Kartoffeln 300 g Möhren 300 g Pastinaken 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl 600 ml Wasser 1 Beutel Maggi Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta Hackfleisch 100 g Frischkäse (5% Fett absolut) 4 Stängel Majoran…

Party – Salattorte

Zutaten 1 Kopf Salat 1 Salatgurke(n), in Scheiben 2 große Zwiebel(n), in Scheiben 250 g Tomate(n), in Scheiben 3 Mozzarella, in Scheiben 1/2 Stange/n Lauch, in Scheiben 6 Ei(er), gekochte, in Scheiben 2 Paprikaschote(n), rot und gelb, in Stückchen 150…

Puten Reis Pfanne

Zutaten 2 Putenschnitzel, à 150 g 1 TL Öl 2 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 300 ml Hühnerbrühe 2 EL Tomatenmark 250 g Champignons 2 Paprikaschote(n), rote Sojasauce Petersilie 2 EL saure Sahne 125 g Reis (trocken) Salz und Pfeffer Zubereitung…

Blumenkohl Kartoffel-Auflauf

Zutaten 1 Blumenkohl 750 g Kartoffel(n) 1 EL Butter 1 EL Mehl 1/2 Liter Milch 100 g Sahne-Schmelzkäse 200 g Schinken, gekochter, in Würfeln 100 g Käse, geriebener, z. B. Greyezer oder Bergkäse Salz und Pfeffer Muskat Zubereitung Den Blumenkohl…

Pikanter Paprika – Käse – Wurst – Salat

Zutaten 1 Paprikaschote(n), grüne, gelbe und rote 1 Käse, Gouda 500 g Wurst, Schinkenwurst 1 Zwiebel(n) 2 Tomate(n), (Strauchtomaten) 5 EL Öl 3 EL Essig, Weinessig oder Balsamico 1 TL Salz 1/2 EL Senf Pfeffer Zucker Zubereitung Die Paprika, Tomaten,…

Vanille Plätzchen

Zutaten 1 Orange(n), unbehandelt 300 g Butter, weich 100 g Puderzucker 1 Prise(n) Salz 1 Vanilleschote(n), das Mark davon 2 Eigelb 400 g Mehl Für die Füllung:100 g Butter, weich100 g Puderzucker10 ml Orangenblütenwasser Zubereitung Die Orangenschale abreiben. Weiche Butter,…

Quarkplätzchen

ZUTATEN  200 Gramm Quark 125 Gramm Margarine 125 Gramm Mehl 0,5 TL Backpulver 1 Prise Salz Zucker (zum Bestreuen) ZUBEREITUNG 1.Den Quark in eine Schüssel geben und zusammen mit der Margarine verrühren. Nach und nach das Mehl hinzugeben sowie das…

Hähnchen mit Paprika und Reis

Zutaten (für 4 Portionen)     4 Hühnchenschenkel (mit Rückenstück), überschüssiges Fett abgeschnitten 2-3 Paprikas, in der gewünschten Farbe 1 Dose (400 Gram Nettogewicht) stückige oder passierte Tomaten 3 Esslöffel Olivenöl* 200 Gram Reis, Sorte Parboiled Salz, Pfeffer Den Ofen…