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Sahniges Putengeschnetzeltes

Zutaten  300 g Putenschnitzel 1 EL Tomatenmark 1 EL Senf 1 m.-große Zwiebel(n) 200 ml Sahne 250 g Cherrytomate(n) oder Mini-Rispentomaten 1 TL, gehäuft Knoblauch, gewürfelt 25 g Schmelzkäse (Paprika- oder Sahneschmelzkäse) 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Olivenöl Salz und…

Pancakes

Zutaten 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 großes Ei(er) 1 Tüte/n Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Milch nach Bedarf Butter für die Pfanne Zubereitung Das Ei trennen. Mehl, Backpulver, Eigelb, Zucker und Salz mit dem elektrischen Mixer verrühren und soviel…

Cremige Kartoffel-Gemüse-Pfanne

Zutaten für 4 Portionen  600 g festkochende Kartoffeln 300 g Möhren 300 g Pastinaken 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl 600 ml Wasser 1 Beutel Maggi Natürlich & Bewusst Broccoli Pasta Hackfleisch 100 g Frischkäse (5% Fett absolut) 4 Stängel Majoran…

Party – Salattorte

Zutaten 1 Kopf Salat 1 Salatgurke(n), in Scheiben 2 große Zwiebel(n), in Scheiben 250 g Tomate(n), in Scheiben 3 Mozzarella, in Scheiben 1/2 Stange/n Lauch, in Scheiben 6 Ei(er), gekochte, in Scheiben 2 Paprikaschote(n), rot und gelb, in Stückchen 150…

Puten Reis Pfanne

Zutaten 2 Putenschnitzel, à 150 g 1 TL Öl 2 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 300 ml Hühnerbrühe 2 EL Tomatenmark 250 g Champignons 2 Paprikaschote(n), rote Sojasauce Petersilie 2 EL saure Sahne 125 g Reis (trocken) Salz und Pfeffer Zubereitung…

Blumenkohl Kartoffel-Auflauf

Zutaten 1 Blumenkohl 750 g Kartoffel(n) 1 EL Butter 1 EL Mehl 1/2 Liter Milch 100 g Sahne-Schmelzkäse 200 g Schinken, gekochter, in Würfeln 100 g Käse, geriebener, z. B. Greyezer oder Bergkäse Salz und Pfeffer Muskat Zubereitung Den Blumenkohl…

Pikanter Paprika – Käse – Wurst – Salat

Zutaten 1 Paprikaschote(n), grüne, gelbe und rote 1 Käse, Gouda 500 g Wurst, Schinkenwurst 1 Zwiebel(n) 2 Tomate(n), (Strauchtomaten) 5 EL Öl 3 EL Essig, Weinessig oder Balsamico 1 TL Salz 1/2 EL Senf Pfeffer Zucker Zubereitung Die Paprika, Tomaten,…