Category Essens Rezepte

Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln

Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln Zutaten 400 g Kartoffel(n), fest kochende Salzwasser 4 Bratwürste (Fränkische oder Nürnberger) 1 Dose Sauerkraut Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 Zehe/n Knoblauch oder Knoblauchpulver Zubereitung Die Bratwürste in der Pfanne anbraten. Sauerkraut mit…

Schlemmer Frikadellen

Schlemmer Frikadellen ZUTATEN : * Pfeffer * 100 ml Schlagsahne * 250 ml Wasser * 1 mittelgroße Zwiebel * 500 g gemischtes Hackfleisch * 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl * 1 Beutel Maggi fix & frisch, Gratinierte Schweinemedaillons * 1…

Ungarischer Salat

Ungarischer Salat Zutaten 2 l Wasser Salz 150 g Zucker 1 EL Pfefferkörner 2 1/2 kg Gemüse (Kraut gehobelt, 3 Paprikaschoten, 1/2 Gurke, 3 Zwiebeln) 500 ml Essig 1 Packung Salatkrönung (Kräuter-Zwiebel) 1 Packung Einsiedehilfe Zubereitung 1. Als erstes Kraut,…

Schmeckt sehr gut! Uromas Grünkohleintopf

Schmeckt sehr gut! Uromas Grünkohleintopf Zutaten 350 g Grünkohl, geputzt, gewaschen, grob geschnitten 300 g Zwiebeln, fein gehackt 160 ml Wasser 2 Mettwürstchen (Räucherenden) 660 g Kartoffel(n) 30,0 g Speck, fetter Salz und Pfeffer Zubereitung Grünkohl, Zwiebeln und Wasser in…