Leckere Apfelkuchen mit Sahne – Puddingguss 🍰

Zutaten

1 Portion / 30 Minuten (zubereiten)
– 250 g Mehl
– 125 g Zucker
– 150 g Butter
– 1 Ei
– 0,5 Pck. Backpulver
– 8 Äpfel
– 4 Becher Sahne
– 1 Pck. Vanillinzucker
– 125 g Zucker
– 1 Pck. Puddingpulver (Vanille)

Zubereitung:

1. Mehl, Zucker, Butter, Ei und Backpulver in einer Schüssel gut vermengen.
2. Den fertigen Mürbeteig in eine gefettete Springform drücken und einen Rand hochziehen.
3. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Diese gleichmäßig auf den Teig verteilen.
4. Aus den restlichen Zutaten einen Pudding kochen und diesen, noch heiß, über die Äpfel gießen. Sofort in den Ofen stellen.
5. Bei 175° Ober-Unterhitze ca. 70 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Und jetzt das Geheimnis: Für einen besonders fruchtigen Geschmack könnt ihr zusätzlich etwas Zimt über die Äpfel streuen! 🍏✨
Probiert es unbedingt aus und verwöhnt eure Lieben!
Welches ist euer Lieblingsrezept mit Äpfeln? 🍏💚
Speicher das schnell, bevor du’s vergisst!
Schick das einer Freundin, die das auch liebt!