Schneller Obstboden mit Tortenguss
Ein flinker FrΓΌchtekuchen mit GΓΆtterspeise ist knackig, saftig und im Nu zubereitet.
Vollkommen grandios, wenn es mΓΌhelos und dennoch kΓΆstlich sein soll.
ππ¨π§ππ§ππ‘:
3 Eier π₯
6 EL Zucker
6 EL Mehl πΎ
6 EL Γl π’οΈ
1 Β½ TL Backpulver
Obst nach Wahl (z. B. Erdbeeren, Kirschen, Pfirsiche)
Tortenguss zum Γberziehen
ππ¨πππ₯πππ§π¨π‘π:
1οΈβ£ Backofen auf 175 Β°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. π₯
2οΈβ£ Eier mit Zucker schaumig schlagen.
3οΈβ£ Γl einrΓΌhren und Mehl mit Backpulver kurz unterheben.
4οΈβ£ Teig in eine Obstbodenform fΓΌllen.
5οΈβ£ Ca. 20 Minuten backen. β³
6οΈβ£ AuskΓΌhlen lassen, stΓΌrzen und mit frischem Obst belegen.
7οΈβ£ Mit Tortenguss ΓΌberziehen, damit alles schΓΆn glΓ€nzt. β¨
π½οΈ Serviertipps & Genussideen:
Mit frischer Schlagsahne oder Vanillesauce servieren π¦
Obst nach Saison variieren β Erdbeeren, Himbeeren, Kiwis oder Pfirsiche ππ₯π
Ideal fΓΌr Geburtstage, Kaffeetafel oder spontanen Besuch π
Den Boden auch leicht mit Marmelade bestreichen fΓΌr extra Fruchtigkeit π―
Gut vorzubereiten: LΓ€sst sich im KΓΌhlschrank einige Stunden aufbewahren βοΈ
Guten Appetit!




