5-Tassen Salat ruckzuck weggefuttert

Zutaten
2 Tassen Eisbergsalat, fein geschnitten
1 Tasse Mais (abgetropft)
1 Tasse gekochter Schinken oder Fleischwurst, klein gewürfelt
1 Tasse Paprika, klein gewürfelt
1 Tasse Zwiebel, fein gewürfelt
Dressing
200 g Mayonnaise
150 g Naturjoghurt
Salz & Pfeffer nach Geschmack
optional: etwas Zitronensaft oder ein Spritzer Essig

Zubereitung
Eisbergsalat, Mais, Schinken, Paprika und Zwiebel in eine große Schüssel geben.
Mayonnaise und Joghurt glatt rühren, mit Salz und Pfeffer (optional Zitronensaft) abschmecken.
Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.
Mindestens 15–30 Minuten durchziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Tipp 💡
Schmeckt besonders gut zu Grillgerichten, auf Partys oder als schnelles Abendessen.
Optional kannst du auch Erbsen, Käsewürfel oder Ananas ergänzen.