MELONEN-FETA-SPIESSE MIT MINZE & LIMETTENMARINADE (Eine köstliche Köstlichkeit)
Für die Spieße:
300 g Wassermelone, in Würfel geschnitten
200 g Feta-Käse, in Würfel geschnitten
1 Handvoll frische Minzblätter, grob gehackt
Zahnstocher oder Spieße
Für die Marinade:
Saft von 2 Limetten
1 Esslöffel Honig
Eine Prise Salz
Pfeffer nach Geschmack
SCHRITT 1: MARINADE ZUBEREITEN
– In einer kleinen Schüssel den Limettensaft, Honig, Salz und Pfeffer gut vermischen, bis der Honig vollständig aufgelöst ist.
SCHRITT 2: SPIESSE ZUSAMMENSTELLEN
– Auf jeden Zahnstocher oder Spieß abwechselnd einen Würfel Wassermelone und einen Würfel Feta-Käse stecken.
Fügen Sie einige gehackte Minzblätter zwischen den Melonen- und Feta-Würfeln hinzu.
Fügen Sie einige gehackte Minzblätter zwischen den Melonen- und Feta-Würfeln hinzu.
SCHRITT 3: MARINADE HINZUFÜGEN
– Die vorbereiteten Spieße in eine flache Schale legen und die Limettenmarinade gleichmäßig darüber gießen.
Lassen Sie die Spieße für mindestens 15 Minuten marinieren, damit die Aromen gut durchziehen.
Lassen Sie die Spieße für mindestens 15 Minuten marinieren, damit die Aromen gut durchziehen.
SCHRITT 4: SERVIEREN
– Die marinierten Melonen-Feta-Spieße auf einer Servierplatte anrichten und nach Belieben mit zusätzlichen Minzblättern garnieren.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 15 Minuten | Portionen: 4
Genießen Sie diese erfrischenden Melonen-Feta-Spieße, die perfekt für Sommerpartys oder als leichter Snack sind! 






