Orangen-Creamsicle-Trรผffel ohne backen! ๐๐ฌ
Zutaten:
– 1 Tasse Schmelzchips aus weiรer Schokolade
– 1/4 Tasse ungesalzene Butter
– Schale von 1 Orange
– 3 EL. Schlagsahne
– 1/2 TL. Orangenextrakt
– Ein paar Tropfen orange Lebensmittelfarbe
– 1/2 Tasse Puderzucker, geteilt
Anweisungen:
1. Weiรe Schokoladenschmelzstรผckchen in eine mittelgroรe Schรผssel geben und beiseite stellen.
2. Butter und Orangenschale in einem Topf bei mittlerer Hitze vermischen und etwa 1 Minute kochen lassen. Sahne einfรผllen und umrรผhren, damit die Sahne nicht verbrรผht.
3. Rรผhren Sie weitere 2 Minuten weiter und gieรen Sie die Mischung dann durch ein feines Sieb รผber die weiรen Schokoladenschmelzstรผckchen.
4. Lassen Sie die Mischung ruhen und schmelzen Sie die weiรe Schokolade etwa eine Minute lang. Fรผgen Sie dann den Orangenextrakt und die orange Lebensmittelfarbe hinzu. Schneebesen, bis es grรถรtenteils geschmolzen ist. Decken Sie die Schรผssel mit Plastikfolie ab und stellen Sie sie 1โ2 Stunden lang in den Kรผhlschrank.
5. Den Puderzucker auf zwei kleine Schรผsseln verteilen.
6. Beginnen Sie, esslรถffelgroรe Kugeln aus der Trรผffelmischung zu schรถpfen und diese zu Kugeln zu rollen.
7. Rollen Sie jeden Trรผffel in einer der Schรผsseln mit Puderzucker, bevor Sie ihn auf ein Backblech legen. Sobald alle Trรผffel gerollt sind, rollen Sie sie erneut in der zweiten Schรผssel mit Puderzucker und stellen Sie die Trรผffel zum Festwerden 20 Minuten lang in den Gefrierschrank.
8. Bis zum Servieren in den Kรผhlschrank stellen.
Genieรen Sie diese kรถstlichen ungebackenen Orangen-Creme-Trรผffel als sรผรen und wรผrzigen Leckerbissen! ๐๐ฌ
