Kartoffel Salat wie von Oma

So geht`s 1 kg Pellkartoffeln ( am besten vom Vortag ) pellen und in Scheiben schneiden. 12 cornichios in kleine Würfel schneiden, 1 kleingehackte Zwiebel und 3 hartgekochte kleingeschnittene Eier unterheben. Jetzt schon mit Pfeffer und Salz würzen. 250 g…

Fanta Kirsch Quarksahne Kuchen, einfach super lecker !

FANTAKUCHEN: 4 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Mehl 3 gestr. TL Backpulver 125 ml Öl 150 ml Fanta Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren…Mehl und Backpulver einrühren… Öl und Fanta zufügen Im vorgeheizten Ofen bei 180…

Schaumrollen – Einfach und super lecker !

Zutaten 300 g Blätterteig, TK 2 Ei(er), davon das Eigelb 250 g Sahne 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Puderzucker Zubereitung Den Blätterteig zunächst auftauen lassen. Dann die Teigplatten auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen, dabei die Ränder leicht überlappen lassen. Die…

Lebkuchen Tiramisu

Zutaten  200 g Lebkuchen, Brezeln, Sterne, Herzen 1 Glas Sauerkirschen, Füllmenge 680 g Abtropfgewicht 250 g Mascarpone 250 g Quark 200 g Schmand 100 g Zucker 50 ml Amaretto 1 Pck. Vanillepuddingpulver Zum Bestreuen: Kakaopulver Zubereitung Die Lebkuchen zerkleinern (ich…

Fanta Kirsch Quarksahne Kuchen

FANTAKUCHEN: 4 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Mehl 3 gestr. TL Backpulver 125 ml Öl 150 ml Fanta Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren…Mehl und Backpulver einrühren… Öl und Fanta zufügen Im vorgeheizten Ofen bei 180…

Waffeln – Einfach, leicht und super lecker !

Zutaten 3 Eier 1 Prise Salz 250 ml Milch 250 g Mehl 1 TL Backpulver 125 g weiche Butter (bitte Butter nehmen und keine Margarine) 1 Pck. Vanillezucker 125 g Zucker Zubereitung Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und…

Apfelmus Quark Kuchen, richtig toll saftig und lecker !

Zutaten 1 Glas Apfelmus 100 g Butter, weich 200 g Zucker 4 Ei(er), Größe M 1 kg Quark, Magerstufe 1 ½ Pck. Puddingpulver, Vanille Fett und Grieß für die Form oder Backpapier 50 g Mandel(n), gestiftelt Zubereitung Butter und Zucker…

Munchmallow Kuchen

Für den Boden: 6 Eigelb (Eiweiß bei Seite stellen) mit 12 EL Zucker cremig rühren!! 200ml kalte Milch, 100ml Öl, 6 EL (ganz voll) Mehl, 3 EL Backkakao und 1/2 Pck Backpulver vermengen und mit dem Eigelb verrühren. Das ganze…