Einfache Brötchen mit schneller Zubereitung

Zutaten 450 g Dinkelmehl 2 TL Salz 1 EL Honig, flüssig 50 g Butter, weiche 1 Pck. Trockenhefe 280 ml Milch, lauwarm 1 EL Milch zum Bestreichen Öl für die Schüssel Zubereitung Das Mehl sieben, Salz und Honig zugeben und…

Super einfacher Käsekuchen der immer gelingt !

Boden : 1 Ei 70 g Margarine 60 g Zucker 1 Pck Vanillenzucker 180 g Mehl halbes Päckchen Backpulver Zu einen Teig verarbeiten und in eine 26er Backform ( Form mit Backpapier auslegen)gleichmäßig verteilen . Ca2-3 cm Rand hochziehen. Füllung…

Kartoffel Hack Auflauf mit Schafskäse, ein super Rezept !

Zutaten 1 kg Kartoffel(n), kleine 1 Bund Lauchzwiebel(n) 3 Tomate(n) 3 EL Öl Salz 500 g Hackfleisch, gemischt 2 EL Tomatenmark Pfeffer, frischer gemahlener weißer 1 TL Thymian, getrockneter 200 g Schafskäse 250 g Schmand oder stichfeste saure Sahne 2…

Mandarinentiramisu, sehr leckeres Dessert !

So geht’s 600 ml Sahne 500 Gramm Magerquark 500 Gramm Magerjoghurt Drei kleine Dosen Mandarinen Löffelbiskuit Zucker Weisse Kuvertüre Gehobelte Mandeln Vanilleextrakt Sahnesteif Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Joghurt und Quark mischen und mit Vanilleextrakt und Zucker abschmecken. Sahne in…

Fluffige Milchbrote, sehr lecker !

Fluffige Milchbrote, sehr lecker ! Zutaten 1 kg Mehl 150 ml Wasser lauwarm 150 ml Milch lauwarm 42 g frische Hefe 150 g Zucker 10 g Salz 40 g Butter 3 Eier 20 g Maisstärke 80 g Öl Zubereitung Zuerst…

Nudel Fleischwurst Auflauf, der süchtig macht

Zutaten 500 g Nudeln Salzwasser 500 g Fleischwurst (Geflügel) 2 Paprikaschote(n) 400 g Schlagsahne 250 ml Sauce (Zigeunersoße) 250 ml Sauce (Schaschliksoße) 100 g Käse, gerieben 2 EL Ketchup (Curryketchup) 2 EL Tomatenketchup 1 EL Öl etwas Petersilie Fett für…

Windbeutel Nachtisch, ein super Dessert !

Anleitung: 500g Quark 250g mascapone 1 1/2 Dosen Milchmädchen Alles zu einer Creme rühren Dann nehme ich immer 2 Packungen TK Windbeutel Windbeutel in eine eine Auflaufform, Creme drüber jetzt nur noch die Himbeeren drauf verteilen entweder frische oder gefrorene…

Wikingertopf, schnell gemacht und super lecker !

Zutaten 450 g Hackfleisch, gemischtes 1 kleine Zwiebel(n), geschält und klein gewürfelt etwas Öl zum Anbraten 1 kl. Dose/n Erbsen mit Karotten 250 ml Fleischbrühe 150 ml Sahne n. B. Salz und Pfeffer n. B. Paprikapulver n. B. Schnittlauch n.…

Kartoffeln mit Hackfleisch im Ofen

Zutaten 1 kg Kartoffel(n) ½ Kopf Blumenkohl 2 Karotte(n) 500 g Rinderhackfleisch 1 EL Paprikamark n. B. Salz und Pfeffer n. B. Pul Biber (Blattpaprika) ½ Bund Petersilie, frische 2 große Zwiebel(n) 4 Tomate(n) 5 Peperoni 3 Zehe/n Knoblauch Olivenöl,…