7 Tassen Salat, einzigartig lecker !

Zutaten 1 Tasse – 250 ml/g 1 Tasse Salatgurken, geschält und gewürfelt 1 Tasse Zwiebeln, gewürfelt 1 Tasse Mayo 1 Tasse Kartoffeln, gewürfelt, gekochte 1 Tasse Schinken, gekochter, gewürfelt 1 Tasse Eier, gekochte, gewürfelt 1 Tasse Äpfel, geschält, entkernt und…

“Titanic” Bowle, einfach unschlagbar !

Zutaten 2 Becher Sahne 1 Flasche Bananensaft 500 ml Ananassaft 1 Flasche Rum (Bacardi-Rum), weiß 300 ml Kokossirup 300 ml Blue Curaçao Vodka (nach Belieben) So einfach geht es: Die Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln im Bowle Eimer schütteln und…

Caipirinha Bowle,das Zeug macht wirklich süchtig!

Zutaten 200 ml Cachaca (Schnaps aus Zuckerrohr) 10 – 15 Limetten 1 Liter Mineralwasser, eiskalt 1 Honigmelone 150 g Zucker 1 oder 2 Flaschen Sekt, trocken, eiskalt nach Belieben Zubereitung Zunachst von 3 Limetten die Schale abreiben. 100 ml Saft…

Schmeckt wie verrückt, Erdbeer Tiramisu !

Zutaten 50 ml Orangensaft 4 EL Zucker 2 EL Erdbeerlimes oder Amaretto 600 g Erdbeeren 400 g Magerquark 400 g Mascarpone 250 g Löffelbisquits 1 EL Zitronensaft 1 Päckchen Vanillezucker Kokosflocken zum verzieren Zubereitung Als erstes die Erdbeeren waschen und…

Toast Mozzarella Auflauf aus dem Backofen, schnell und lecker !

Zutaten 600 g Fleischtomaten 350 g Mozzarella 2 m.-große Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 100 ml Olivenöl 250 g Kochschinken 5 Scheiben Toastbrot (Vollkorntoast) 1 TL Salz ¼ TL Pfeffer, weiß 2 Zweige Thymian, frisch Butter für die Form Zubereitung Als…

Erdbeer Dessert mit Joghurt in paar Minuten fertig !

Zutaten 450 g Naturjogurt 3,6 % 750 g Erdbeeren 2 Packung Vanillezucker Zubereitung Als erstes die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. (4 Erdbeeren für die Garnitur auf die Seite legen). Danach die restlichen Erdbeeren mit dem Stabmixer pürieren und…

Doppelte Donauwelle, Doppelt schmeckt es einfach besser !

Zutaten  (für eine Springform 18 cm) Für den Rührteig: 250 g Butter 250 g Mehl 225 g Zucker 1 Prise Salz 4 Eier 2 Teelöffel Backpulver 2 Esslöffel Backkakao außerdem 1 großes Glas Sauerkirschen (750 g) Für die Buttercreme: 300…

Stracciatella Torte mit Süßkirschen

Stracciatella Torte mit Süßkirschen Zutaten Für den Teig: 50 g Butter 3 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 75 g Mehl 75 g Speisestärke 1 gestrichener Teelöffel Backpulver Zum Bestreichen: 175 g Nuss-Nougat-Creme Für die Füllung:…