Hacktorte Rezept
Danke dem jenigen der dieses Rezept gepostet hat. Extremes Leckerli
1 kg Hack
Salz Pfeffer Paprikapulver KΓΌmmel Prise Muskat
2 Eier
Handvoll reibekΓ€se
Man kann noch Zwiebeln oder Knofi rein machen . Ich persΓΆnlich mag es nicht
Alles kneten und in eine Springform drΓΌcken . Den Rand nicht vergessen .darauf hab ich 1 El Ketchup verteilt . Man kann aber auch Schmand nehmen oder Creme fraiche
FΓΌllung
200 g frische Pilze
2 Paprika
1 TΓΌte geriebenen Mozzarella
1/2 Feta rein krΓΌmeln
Alles rein machen und mit dem KΓ€se bedecken . Ihr kΓΆnnt aber alles rein tun was ihr mΓΆchtet Bacon Salami broccoli etc
Ca 45min bei 180 Grad Umluft in den Herd. Damit es nicht zu dunkel wird kΓΆnnt ihr es mit Alufolie abdecken
Dazu hab ich mir KrΓ€uterquark selber gemacht . Dazu einfach 250 g Quark und paar Schluck Milch bis die Masse schΓΆn cremig ist . WΓΌrzen mit Pfeffer und Salz und ordentlich viel tiefkΓΌhlkrΓ€uter fertig.
