Zutaten 500 g Naturjoghurt 120 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Becher Schlagsahne 1 Spritzer Zitronensaft, oder etwas geriebene Zitronenschale 500 g Beeren, TK oder frisch, z. B. Beerenmischung, Himbeeren, Erdbeeren n. B. Zucker Zubereitung Einen Tag vorher Joghurt, Zucker,…
Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 4 große Kohlrabi 4 große Kartoffel(n) 200 g Sahne 200 g Schmelzkäse 2 EL Brühe, gekörnte Salz und Pfeffer, schwarzer Semmelbrösel Cayennepfeffer Paprikapulver, edelsüß viel Petersilie, gehackte (frisch oder getrocknet) evtl. Crème fraîche oder…
Zutaten Für den Teig: 150 g Mehl 50 g Kakaopulver 150 g Zucker 3 Ei(er) 50 ml Milch 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 150 ml Öl Schokoladensplitter Für die Füllung: 250 g Frischkäse 1 Ei(er) 30 g Zucker Zubereitung…
Zutaten 4 große Ei(er) (280 g) 280 g Zucker 140 g Mehl 140 g Butter 100 g Erdbeeren, püriert 100 g Erdbeeren, klein geschnitten 400 g Erdbeeren, halbiert 200 g Doppelrahmfrischkäse 150 g Joghurt 200 g Sahne 60 g Zucker…
Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 5 EL Zucker 5 EL Mehl ½ Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Für den Belag: 3 Dose/n Mandarine(n) 750 ml Saft (Mandarinensaft), aufgefangener 2 Pck. Tortenguss, weißer 2 Pck. Tortenguss, roter 600 ml Sahne…
Zutaten 500 g Quark, (Magerquark) 150 g Zucker 1 Tüte/n Aroma, (Citroback oder Orangeback ) 3 Tüte/n Vanillinzucker 3 kleine Ei(er), (oder 2 große) 12 EL Öl 9 EL Milch 600 g Mehl 1 1/2 Tüte/n Backpulver Margarine, flüssige Zucker,…
Zutaten 320 g Margarine oder Butter 300 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 5 m.-große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 kg Erdbeeren 2 EL Puderzucker Fett für das Blech Zubereitung Für den Kuchenteig 200 g Margarine oder Butter,…
Zutaten 320 g Margarine oder Butter 300 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 5 m.-große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 kg Erdbeeren 2 EL Puderzucker Fett für das Blech Zubereitung Für den Kuchenteig 200 g Margarine oder Butter,…
Zutaten Für den Mürbeteig: 150 g Weizenmehl 75 g Zucker 100 g Butter 1 TL, gestr. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 125 g Butter 125 g Zucker 250 g Quark 20% 2 Ei(er) 100 g…
