Ein einfacher, leckerer und frischer Mandarinenkuchen !

Zutaten Für den Teig: 4 St. Eier 120 g Zucker 1 Pck.Vanillezucker 1 TL Zitronenschale 120 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 2 Dosen Mandarinen 1 Becher Schlagsahne 2 Becher Schmand 2 EL Zucker Für den Guss: 2…

Weihnachtliche Kakao Nuss Kugeln ohne Backen !

Zutaten 250 g Butter 150 g Puderzucker 400 geinfaches Waffelgebäck oder Waffelriegel (z.B. von Manner) 3 EL Kakaopulver 100 g gemahlene Haselnüsse 4 EL Rum gemahlene Haselnüsse zum Wälzen Zubereitung Zimmerweiche Butter und Puderzucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Zerbröselte…

Cappuccino Kipferl, ein Super Rezept !

Zutaten 50 g Instant-Cappuccino (Pulver) 50 ml heißes Wasser 350 g Mehl 1 Prise Salz 100 g gemahlene Walnüsse 100 g Puderzucker 200 g Butter Schokoladenglasur Zubereitung Cappucinopulver mit heißem Wasser verrühren und auskühlen lassen. Mehl, eine Prise Salz, gemahlene…

Blätterteig Pudding Pfirsich Schnitten, ein Traum !

Zutaten ca. 600 g frischer Blätterteig 800 ml Milch 2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 3 EL Zucker 1 Dose Pfirsiche 1/2 Löffelbiskuits verquirlte Eier zum Bestreichen Zubereitung Die Pfirsiche abseihen und in relativ dicke Scheiben schneiden. Blätterteig halbieren und zu zwei…

Schokolade Kokos Schnitten ohne Backen !

Zutaten Für die erste Schicht: (1 Tasse = 200 ml) 2 Tassen Zucker 2 Tassen Wasser 125 g Butter 200 g Kokosraspeln 100 g Schokolade 250 g zerbröselte Butterkekse 1 St.große rechteckige Back-Oblate 200 g Butterkekse 200 ml Orangensaft Für…

Puddingkipferl – innerhalb von 20 Minuten fertig !

Zutaten 440 g Mehl 220 g Butter 190 g Puderzucker 1 Pck.Vanillezucker 80 g Puddingpulver mit Vanille Geschmack 4 Eigelb 4 ELMilch Puderzucker zum Wälzen Zubereitung Alle Zutaten (Puddingpulver einfach so verwenden – nicht zu einem Pudding kochen) mit Knethaken…

Pudding Kekskuchen ohne Backen !

Zutaten Für den Boden: 432 gButterkekse Für die Vanillecreme: 1000 mlMilch 3 St.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 4 ELZucker 200 gButter oder Margarine Für die Sahnefüllung: 2 St.Schlagsahne (33 % Fettanteil) 2 St.Sahnesteif 2 St.Vanillezucker Außerdem: Schokoladenglasur gehackte Nüsse, evtl. Smarties Mandelblätter…