Zutaten 200 g Kartoffel(n) 100 g Möhre(n) 50 g Sellerie 1 Wurzel Petersilie, ca. 50 g davon 100 g Erbsen 100 g Gewürzgurke(n) 100 g Äpfel 2 Ei(er), hart gekochte 1 Glas Mayonnaise etwas Gurkenflüssigkeit Zubereitung Kartoffeln, Möhren, Petersilienwurzel und…
Zutaten 12 Limette(n) 1 1/2 Liter Mineralwasser, eiskalt 1 Honigmelone(n) 200 g Zucker 200 ml Cachaca (Schnaps aus Zuckerrohr) 2 Flaschen Sekt, trocken, eiskalt Zubereitung Von 3 Limetten die Schale abreiben. 100 ml Saft aus 5 – 6 Limetten auspressen.…
Zutaten Für den Teig: 3 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 50 g Sonnenblumenöl 100 g Mehl 1 ½ TL Backpulver 50 g Eierlikör Für die Creme: 1 Pck. Vanillepuddingpulver 400 ml Milch 60 g Zucker…
Zutaten 1000 g Rote Grütze aus dem Kühlregal 500 g Magerquark 1 Becher Sahne 5 EL Vanillezucker 8 EL Schokoladenraspel oder Schokostreusel Zubereitung Die Rote Grütze in eine Schale füllen, sehr gut eignet sich eine Glasschüssel. Die Sahne mit dem…
Zutaten 2 1/2 kg Pflaume(n), ca. 500 g Zucker 250 g Butter, oder Margarine 4 große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker, oder etwas Vanillepaste 200 g Schmand 1 Pck. Sahnesteif, evtl. n. B. Rumaroma Fett,…
Zutaten 120 g Spaghetti Salz und Pfeffer 2 Schalotte(n) 2 Knoblauchzehe(n) 2 TL Pflanzenöl 10 Garnele(n), küchenfertig (60 g) ½ TL Zitronensaft 50 ml Gemüsebrühe 4 EL saure Sahne 1 TL Currypulver ½ TL Sambal Oelek 1 TL Zucker 200…
Zutaten: Boden: 250 g Frühstücks-Cerealien (gepuffter Weizen mit oder ohne Honig-Geschmack) 300 g Vollmilch -Kuvertüre Creme: 350 g Mascarpone 250 g Sahne 3 EL San Apart oder ein anderer Sahnefestiger 1 Päckchen Vanillezucker 150 g weiße Kuvertüre (geschmolzen) 250 g…
Zutaten 1 kg Erdbeeren 160 g Puderzucker 200 g Vollmilchjoghurt 1 Zitrone(n), Saft davon 500 g Mascarpone 200 g Schlagsahne 6 EL Orangenlikör 400 g Löffelbiskuits oder Amarettis 70 g Weiße Schokolade Zubereitung Die Erdbeeren waschen (sofern nötig) und trockentupfen.…
Zutaten Fur den Boden 100 g weißer Puffreis 150 g Schokolade Für die Creme: 300 g Naturjoghurt 150 g Puderzucker 350 ml Schlagsahne 20 g Gelatine 100 ml Wasser Zum Dekorieren: 4 EL Nutella 3 EL Milch 60g Puderzucker Schokoriegel…
