Kekse mit Wallnuss Schnee Ein Rezept für feine Kekse mit Marmelade und Wallnuss-Schnee. Sie sind als Weihnachtsgebäck geeignet. Zutaten Backpulver ¼ Teelöffel Butter 140 Gramm Eigelb 3 Stück Eiweiße 3 Stück Glattes Mehl 270 Gramm Konfitüre nach eigener Wahl –…
Bratapfelkuchen ein sehr alter Rezept Zutaten 250 g Mehl 150 g weiche Butter 250 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 1 Tl Backpulver 1 Bio-Zitrone 7 – 8 Äpfel (klein, z. B. Boskoop oder Cox Orange) 120 g Marzipanrohmasse…
Das perfekte Baileys-Schichtdessert Zutaten 200 g Schlagsahne 200 g Mascarpone 200 g Naturjoghurt 1,5 % Fett 100 g Puderzucker 150 ml Bailey Irish Cream 50 g Kekse, zerstoßene Amarettini (oder auch mehr) 1 Glas Sauerkirschen 1 Pkt. Puddingpulver, Vanillegeschmack Zubereitung…
Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig: Kipferl, ein köstliches Kleingebäck, das man so nicht kennt und das süchtig macht! Zutaten 500 g Mehl 8 Eigelb 250 g Butter 200 g saure Sahne Für die Füllung: 8 Eiweiß 330 g Zucker 330 g…
Schokokuss Dessert: Einfach und so lecker! Zutaten 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif Zubereitung Zuerst die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben…
Apfelmus Quark Kuchen – sehr saftig und lecker! Zutaten 1 Glas Apfelmus 100 g Butter, weich 200 g Zucker 4 Ei(er), Größe M 1 kg Quark, Magerstufe 1 ½ Pck. Puddingpulver, Vanille Fett und Grieß für die Form oder Backpapier…
Unwiderstehliche Mohntorte mit Obst Zutaten Für den Teig 2x: 3 St. Eiweiß 3 EL Zucker 3 EL Mohn 1 EL Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für die Obst-Schicht: 450 g Waldbeeren 3 EL Zucker 1 EL Wasser 1 Pck. Puddingpulver mit…
Pfirsich Melba Torte Zutaten 6 Eier 170 g Zucker 170 g Mehl 2 EL Öl 1 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker Salz Aprikosenkonfitüre, (Marillenmarmelade) Für die Füllung: 1 gr. Dose/n Pfirsich(e) (825 g) 300 g Himbeeren, TK 500 g Joghurt,…
Ungarisches Gulasch Rezept: Unser beliebtes Rezept für Ungarisches Gulasch Zutaten: 400 g Rindergulasch 30 g Butterschmalz 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 Paprikaschote, rot 1 Paprikaschote, grün ½ Liter Fleischbrühe 2 EL Tomatenmark 1 Chilischote 1 Lorbeerblätter 1 TL Kümmel Zitronenschale,…
