Zutaten 600 g Mehl 1 Pck. Backpulver 200 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 300 g Butter Konfitüre (Johannisbeergelee) zum Bestreichen Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Gesamtzeit ca. 45 Minuten Aus den ersten sechs Zutaten einen Mürbeteig herstellen und kurze…
So haben Sie Spritzgebäck noch nie gemacht Zutaten 80 g Zucker 1 Ei 180 g Marzipan 220 g Butter 4 Tropfen Bittermandelaroma 120 g Speisestärke 220 g Mehl 1 TL Backpulver Zubereitung 1. So geht es zuerst die Butter, Zucker…
Weihnachts Zitronencreme mit Joghurt in 3 Minuten Zutaten 300 g Joghurt Schale und Saft einer Bio-Zitrone 1 Beutel Gelatine fix für kalte Speisen 2 EL Agavendicksaft 100 g Schlagsahne Zubereitung Zuerst den Joghurt mit 3/4 der Zitronenschale und –saft glatt…
Schüttelstollen Zutaten ¼ Liter Milch 150 g Butterschmalz 500 g Mehl 100 g Zitronat 150 g Rosinen 2 cl Rum 100 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 1 Beutel Zitronenschale etwas Bittermandelaroma 100 g Butter…
Weihnachtsstollen: Quarkstollen, ganz einfach Zutaten 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 0,33 TL Salz 4 Tropfen Bittermandelaroma ½ EL Rum ½ TL Zitrone(n) – Schale, abgeriebene 1 Msp. Muskat 1 Msp. Kardamom 2 Ei(er)…
Weihnachtlicher Käsekuchen mit Apfel, Zimt und Spekulatiusboden Zutaten 100 g Gewürzspekulatius 3 EL Butter 2 EL Zucker, brauner 1 großer Apfel 1 Zitrone(n), unbehandelt, Saft und Abrieb davon 250 g Quark 250 g Frischkäse 190 g Zucker, brauner 3 Ei(er)…
Toffifee – Häufchen: Weihnachtskekse Zutaten 300 g Weizenmehl 120 g Zucker 2 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 170 g Butter 70 ml Sahne 400 g Konfekt (Toffifee) Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Minuten Für den Teig Mehl und Backpulver…
Runde Pfeffernüsse Zutaten 500 g Honig 300 g Zucker 3 Stück(e) Ei(er) 15 g Hirschhornsalz 1 TL Zimt, gemahlener 1 TL, gestr. Gewürznelke(n), gemahlene 1 Msp. Muskat 1 Msp. Koriander, gemahlene 1 Msp. Ingwerpulver 1 Msp. Piment, gemahlene Msp. Kardamom,…
Nuss-Nougat-Stangen: kernig und nussig Zutaten Für den Teig: 225 g Butter 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eigelb 2 Msp. Zimtpulver 200 g Weizenmehl 40 g Backkakao 1 TL, gestr. Backpulver 125 g Haselnüsse, gemahlen Für die Füllung: 100…
