Stollenkonfekt – kleine Kuchenkekse nach Art eines Christstollens Zutaten Für den Teig: 100 g Rosinen 100 g Aprikose(n), getrocknete, klein gewürfelt 50 g Zitronat 100 g Mandel(n), gehackt 100 g Marzipan 150 g Zucker 1 Beutel Backpulver 2 Beutel Vanillezucker…
Hirschgulasch – Das ist wirklich ein hervorragendes Rezept! Zutaten 1 kg Hirschgulasch 3 EL Butterschmalz 200 g Zwiebel(n), klein gewürfelt 1 Möhre(n), klein gewürfelt 1 Stück(e) Knollensellerie, klein gewürfelt 1 Handvoll Steinpilze, getrocknete 100 ml Wasser zum Einweichen 1 EL…
Serviettenknödel – gelingen immer Zutaten 250 g Semmel(n), trockene, gewürfelt oder Knödelbrot 2 Eier 300 ml Milch 70 g Butter 60 g Zwiebel(n) Petersilie, fein gehackte Salz Muskat Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten Die Eier mit Milch,…
Puddingkipferl – Diese Puddingkipferl schmecken einfach köstlich und zergehen auf der Zunge Zutaten 220 g. Mehl 120 g. Margarine (Zimmertemperatur) 100 g. Zucker 1 Beutel (37 g) Dr. Oetker Vanillepuddingpulver 2 Eigelb 2 Löffel Milch. ZUM VERTEILEN UND DEKORIEREN 3…
Mohnkipferl Ein herrliches Rezept für den Kaffee am Nachmittag sind diese Mohnkipferl Zutaten (für ca. 60 Stk.) Für den Teig: 150 g Butter (oder Margarine) 2 Eigelb 75 g Puderzucker 1 Teelöffel Vanillearoma 200 g weiches Mehl 70 g gemahlener…
Kekse in 5 Minuten Haselnussplätzchen gefüllt mit Schokolade – leicht und lecker Zutaten Für den Teig: 75 g Butter, weich 65 g Zucker 2 Eigelb 1 TL Vanille Paste 1 Prise Salz 150 g Mehl Weitere Zutaten: 2 Eiweiß ca.…
Einfache und köstliche Zuckerkekse Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Zutaten: – 1 Ei – 120 Gramm griechischer Joghurt – 50 ml Pflanzenöl – 40 Gramm Zucker – 270 Gramm Mehl – 1 Teelöffel Backpulver – Vanillezucker oder Vanilleextrakt -Salz Im…
KÖSTLICHE SCHOKOLADEN-ZIMT-ROLLEN: Duftend und saftig, ideal als Snack oder süße Kleinigkeit zu Kaffee oder Tee Zutaten für den Teig: 250 ml warme Milch 70 g Zucker 1 Esslöffel Instanthefe 70 g Butter 2 Eier (M) 1 Teelöffel Salz 550 g…
Orangekekse, unglaublich lecker und einfach Zutaten 100 g Butter (Zimmertemperatur) 1 Ei 90 g Zucker Abrieb von 1 Bio-Orange 40 ml frisch gepresster Orangensaft 1/4 TL Salz 8 g Backpulver ca. 260 g Mehl zum Wälzen ca. 20 g Puderzucker…
