Zutaten
100 g Fett
120 g Zucker
150 g Mehl
30 g Kakao
1 TL Backpulver
2 Ei(er)
75 ml Milch
FΓΌr die FΓΌllung:
3 Banane(n)
60 g Schokoflocken
2 Becher Sahne
2 Pkt. Sahnesteif
Fett fΓΌr die Form
Zubereitung
Aus den ersten sieben Zutaten einen RΓΌhrteig herstellen. Eine Springform (26 cm) einfetten. 30 min. bei 170Β°C backen.
Den erkalteten Boden auf eine Tortenplatte legen. Mit einem EsslΓΆffel 1/2 cm tief aushΓΆhlen, dabei einen Rand von 2 cm stehen lassen. Die KrΓΌmel in einer SchΓΌssel grob zerkleinern. Die Bananen schΓ€len und der LΓ€nge nach halbieren und mit der flachen Seite auf den ausgehΓΆhlten Boden legen.
Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Die Schokoflocken unterheben. Die Sahnecreme kuppelartig bis an den Rand auf den Boden streichen und mit den GebΓ€ckkrΓΌmeln bestreuen. Den Kuchen ca. 2 Stunden in den KΓΌhlschrank stellen.
